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“... na glicemia e de grande ocorrência em feijões brancos, conhecida como faseolamina. Antes de ser consumido...”
Perfil proteômico e parâmetros de qualidade tecnológica, nutricional e sensorial de feijão branco armazenado
Tese
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“... de ensino, do município de Águia Branca-ES, com a turma de 1º ano do ensino fundamental e suas famílias...”
Uma pesquisa etnomatemática com familiares e alunos do primeiro ano do ensino fundamental de uma escola agroecológica no município de Águia Branca – ES
Dissertação
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“... com registro de dados divergentes das opções da ficha, e algumas em branco. Houve maior incidência de casos...”
Caracterização dos casos de varicela complicada e o impacto da vacinação no estado de Minas Gerais
Dissertação
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“... branca amarelada, liberação de soro, aroma de queijo, gosto salgado, sabor de queijo, textura borrachenta...”
Queijo de coalho light: produção, caracterização físico-química, sensorial e reológica
Tese
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“... adultos, sendo a maioria do sexo feminino (63,1%), pertencentes à raça branca (48,4%), ensino fundamental...”
Investigação do estado nutricional, bioquímico e de citocinas pró e antinflamatórias de tabagistas após intervenção multiprofissional para cessação tabágica
Tese