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“...Orientador: Pedro Eduardo de Felicio...”
Injeção post-rigor de cloreto de cálcio no músculo semimembranoso de novilhos suplementados com zilpaterol : propriedades físico-químicas e sensoriais da carne
Tese
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“...Orientador: Pedro Eduardo de Felicio...”
Influencia da maturidade e acabamento de carcaça em atributos de qualidade da carne (M. Longissimus) de novilhos nelore
Dissertação
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“... com o cenário do Nordeste. O corpus de análise é formado por materiais coletados entre os dias 1 e 31 de outubro...”
Narrativas modulares e o jornalismo nativo digital dos casos Agência Tatu e O Povo+
Dissertação