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1
Assuntos:
“...Fat...”
Caraterísticas pós-abate de bovinos terminados com substitutos ao milho em dietas de alto grão
Tese
2
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Efeitos da substituição de gordura vegetal hidrogenada nas propriedades estruturais de bolos
Dissertação
3
“.... O objetivo desse projeto foi desenvolver um produto cárneo reestruturado empanado de frango adicionado de oat...”
Adição de oat fiber em produto cárneo reestruturado empanado de frango
Dissertação
4
Assuntos:
“...White oat...”
Dietas de alto grão no comportamento, desempenho e qualidade da carne de novilhos confinados
Tese
5
Assuntos:
“...Oat bran...”
Suplementação de fibras dietéticas em pacientes moradores de um hospital psiquiátrico
Dissertação
6
Assuntos:
“...Fat substitutes...”
Efeito das fibras alimentares como substitutos de gordura em hambúrguer de carne bovina e paio
Dissertação
7
Assuntos:
“...Fat substitutes...”
Influência da adição de fibras alimentares em salsicha de frango com redução de gordura sobre as propriedades tecnológicas e sensoriais
Dissertação
8
9
Assuntos:
“...OatS grain...”
Eficiência alimentar, características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros alimentados com volumoso e/ou concentrado
Dissertação
10
Assuntos:
“...Oat...”
Efeito do tratamento oxidativo sobre as propriedades da beta-glicana e aplicação em pães de queijo
Dissertação
11
12
13
Assuntos:
“...Fat sustitutes...”
Efeito da adição de fibras como substitutos de gordura em mortadela
Tese
14
Assuntos:
“...History and psychoanalysis...”
Lugares do desenho na história sintomal da Escola de Artes e Arquitetura (UCG), transformações disciplinares e institucionais e a arte como recalque
Tese
15
Assuntos:
“...diet, food and nutrition...”
Avaliação bromatológica, sensorial e aceitabilidade de hambúrgueres de carne bovina e de frango enriquecidos com ingredientes funcionais
Dissertação
16
Assuntos:
“...Canning and preserving...”
Perfil fermentativo e bromatológico de silagens de aveia branca e jiggs com adição de torta de oliva
Dissertação
17
Assuntos:
“...Sources and doses of nitrogen...”
Efeitos da extrusão de H+/OH- em plantas de feijão crescidas com diferentes fontes de nitrogênio sobre o início da formação de nódulos radiculares
Dissertação
18
Assuntos:
“...Dairy cattle - Feeding and feeds...”
Carcaça e carne de vitelos modificados da raça jersey alimentados com grão de aveia preta em substituição ao grão de milho em confinamento
Dissertação
19
Assuntos:
“...Cattle - Feeding and feeds...”
Consórcio com leguminosa e/ou suplementação energética nos componentes não carcaça e na qualidade da carcaça e da carne de novilhos terminados em pastagem de aveia e azevém
Dissertação
20
Assuntos:
“...Dairy cattle - Feeding and feeds...”
Peso ideal de abate de tourinhos Jersey para produção de carne
Dissertação