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1
“...A compostagem se caracteriza como um processo aeróbico, sendo uma das formas de reciclagem...”
Avaliação de composto orgânico proveniente de resíduos de agroindústria de banana e palha de café
Dissertação
2
Assuntos:
“...Composto fermentado...”
Fertilização de origem vegetal em atributos do solo e no desempenho agroeconômico de hortaliças em sistemas orgânicos
Tese
3
“... que as frutas são fontes primárias de várias vitaminas e outros compostos bioativos, como por exemplo...”
Quantificação de alguns compostos bioativos das pitayas de polpas branca e vermelha (Cereus undatus, sinonímia: Hylocereus guatemalensis, H. undatus)
Dissertação
4
Assuntos:
“...minimamente processadas...”
Efeito do processamento mínimo sobre a qualidade de cultivares de uvas de mesa
Dissertação
5
“..., o interesse pela tecnologia de processamento mínimo de frutas está em crescimento. Este trabalho...”
Uso de revestimentos comestíveis na preservação da qualidade de carambola (Averrhoa carambola L.) minimamente processada
Dissertação
6
7
“... que possuem compostos fenólicos como as catequinas que demonstram atividade antimicrobiana. O presente...”
Desenvolvimento de Queijo Minas Frescal acrescido de amêndoa e casca de manga (Mangifera indica L.)
Dissertação
8
“... localmente disponíveis. A compostagem laminar destaca-se como alternativa para processar estes resíduos...”
Cultivo do jambu em canteiros com compostagens laminares realizadas com resíduos orgânicos disponíveis na Amazônia Oriental
Dissertação
9
“... foram caracterizados quanto às análises físico-químicas, compostos bioativos e capacidade antioxidante. Foi analisada...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
10
11
“... foi satisfatória, ao dar destaque aos alunos, permitindo que eles se tornem os sujeitos ativos de seu processo...”
Contribuições de metodologias ativas no ensino e aprendizagem: o projeto de trabalho na construção do conhecimento
Dissertação
12
“... se inserida na indústria de alimentos, formulando produtos menos processados e atendendo a tendência...”
Potencial tecnológico e funcional de biomassa de banana verde como ingrediente de nhoque
Dissertação
13
14
“.... O processo de criopreservação de espécies nativas, seja para resguardar o patrimônio genético ou induzir...”
Produção, extração e armazenamento do sêmen do camarão de água doce Macrobrachium acanthurus
Tese
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“..., isoproteicas e compostas por feno de Tifton 85 (Cynodon spp.), concentrado a base de milho desintegrado...”
Efeito da substituição do farelo de soja por ureia na dieta de caprinos Saanen sobre a carcaça, a qualidade da carne e o desenvolvimento testicular
Dissertação
16
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“... curassavica, coletadas em regiões litorâneas do Rio de Janeiro e do Espírito Santo, em vegetação de restinga...”
Prospecção da erva baleeira (Varronia curassavica Jacq.) em fragmentos da Mata Atlântica nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo, em busca por genótipos com maior teor de β-cariofileno...
Dissertação