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1
Assuntos:
“...Alimento Funcional...”
Cápsulas de óleo de peixe: percepção da dosagem e finalidade de consumo
Dissertação
2
Assuntos:
“...Nicho funcional...”
Biodiversidade dos peixes de riachos de uma savana tropical com ênfase na ecologia trófica e atributos ecomorfológicos
Tese
3
“... de distintos habitats na alimentação de peixes-papagaio; (3) o efeito da herbivoria por peixes-papagaio...”
Ecologia da herbivoria por peixes-papagaio no Atlântico Oeste: organização social, ontogenia e papel funcional
Tese
4
Assuntos:
“...Preferência alimentar...”
Peixes frugívoros e as implicações na diversidade de plantas em uma planície inundável neotropical
Tese
5
Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Embutido tipo salsicha de carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758) com adição de farinha do resíduo do processamento de abacaxi (Anan...
Dissertação
6
7
“..., a utilização de alimentos funcionais em dieta animal tem sido valorizada devido aos benefícios à saúde...”
Dieta funcional para juvenis de beijupirá: inclusão da alga marinha Ulva fasciata
Tese
8
“... para o aumento da necessidade na produção e diversificação de alimentos proteicos em todo mundo. Estimativas...”
Desenvolvimento de lingüiça de mexilhão (Perna perna) funcional processada com a aplicação de transglutaminase microbiana
Dissertação
9
Assuntos:
“...Peixes...”
Diversidade da ictiofauna nas bacias do alto e médio Paranapanema
Dissertação
10
Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Efeito da adição de pimenta biquinho (Capsicum chinense) como antioxidante natural em conservas de sardinhas (Sardina pilchardus Walbaum, 1792)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Peixes de água doce...”
Influência de três tipos de barragens sobre atributos ecológicos da ictiofauna no Rio Paraíba do Sul, RJ, Brasil
Tese
12
Assuntos:
“...Alimentos - Processamento...”
Elaboração de fita ativa de acetato de celulose incorporada com ácido graxo ômega-3
Dissertação
13
Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Efeito protetor do fruto da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) sobre a foto-oxidação...
Dissertação
14
Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Elaboração de fihburgers com resíduos da filetagem de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, Linnaeus 1758) adicionado de transglutaminase
Dissertação
15
Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Propriedades físico-químicas, nutricionais e funcionais de farinhas de olerícolas e seu potencial de aplicação no desenvolvimento de fish burguers
Tese
16
“...Objetivo: O objetivo primário deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação de betahidroxi...”
Effect of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation with nutritional counselling in patients on the waiting list for liver transplantation.
Tese
17
18
“... como monoconteúdo ministrado na EF. Ainda, foi relatado o predomínio prático no desenvolvimento do referido conteúdo...”
Educação física na educação básica sob a perspectiva de alunos egressos: análise acerca de atitudes, competências, suporte social e aprendizagens
Dissertação
19
“..., provavelmente quando ao explorar uma fonte alimentar, uma espécie exclui outra deste recurso. A aplicação...”
A tribo Attini (Formicidae: Myrmicinae) como modelo de guilda bioindicadora e sua relação com fatores de microhabitat na Restinga da Marambaia, Rio de Janeiro, Brasil
Tese