Mostrando 1 - 20 resultados de 34 para a busca '(( in empirical banking carolina maria ) OR ( proteica alternativa _ maria moreira ))*', tempo de busca: 0,46s

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... alternativa tecnológica a ser adotada pelas indústrias para melhorar rendimento e produtividade sem alterações...

Efeito do uso de concentrado proteico de leite (MPC) nas propriedades do queijo Minas Padrão

Publicado em 2019
Dissertação

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... bacteriana, e a pressão dos consumidores por produtos de qualidade tem-se buscado alternativas...

Controle de Campylobacter sp.em frangos de corte pelo uso de probióticos e simbióticos como alternativa aos antibióticos

Publicado em 2017
Tese

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... com o intuito de obter snacks e sopas, como alternativas alimentares de rápido consumo e preparo com maiores...

Desenvolvimento e caracterização físico-química de extrudados de milho e feijão

Publicado em 2010
Tese

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... estes resíduos são aplicados Neste contexto, a modificação destes resíduos seria uma alternativa para aumentar...

Okara modificado por peróxido de hidrogênio alcalino, hidrólise enzimática e extrusão : propriedades físicas, químicas e tecnofuncionais

Publicado em 2024
Tese

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... dos resultados de análises de nitrogênio total, gerados através do método de Hach, uma alternativa nova...

Contribuição ao conhecimento sobre a composição de nitrogênio de organismos aquáticos, com ênfase em algas marinhas

Publicado em 2023
Tese

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.... Objetivando a sua aplicação como uma alternativa para a alimentação humana, nesse trabalho foi estudado o uso...

Utilização das sementes da faveleira (Cnidoscolus phyllacanthus (Mart.) Pax et K. Hoffm.) em produtos alimentícios.

Publicado em 2011
Tese

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... e subtropicais em virtude do seu valor proteico, configurando-se como uma alternativa para a diversificação...

Inoculação de feijão-mungo (Vigna radiata (L.) Wilczek) com estirpes comerciais de Bradyrhizobium: avaliação da produtividade no município de Campos dos Goytacazes - RJ

Publicado em 2020
Dissertação

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...-se a ricina, uma citotoxina, que inviabiliza sua utilização como fonte protéica alternativa para alimentação...

Destoxificação do farelo de mamona (Ricinus Communis L.) por extrusão termoplástica

Publicado em 2011
Dissertação