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1

Produção, extração e armazenamento do sêmen do camarão de água doce Macrobrachium acanthurus

Publicado em 2015
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Tese

2

Adição de psyllium (Plantago ovata Forsk) em polpa congelada de banana prata: desenvolvimento e caracterização

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Tese

3

Comparação das respostas perceptivas e motivacionais entre diferentes protocolos de treinamento intervalado.

Publicado em 2019
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Tese

4

Secagem de iogurte por atomização ou liofilização: efeitos sobre viabilidade microbiana e características físicas, químicas e sensoriais

Publicado em 2017
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Tese

5

Caracterização de biomassa de banana verde e avaliação do seu efeito como substituto parcial e total de pele de frango em mortadela de frango

Publicado em 2021
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Tese

6

Produção de transglutaminase microbiana e aplicação em pão sem-glúten

Publicado em 2014
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Tese

7

Produção, concentração e caracterização parcial de extrato celulolítico produzido por linhagem fúngica mutante

Publicado em 2011
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Dissertação

8

Uso de fitases e do processo de extrusão termoplástica na produção de farinhas pré-gelatinizadas de sorgo com baixo teor de ácido fítico

Publicado em 2012
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Tese

9

Comparação das respostas perceptivas e motivacionais entre diferentes protocolos de treinamento intervalado.

Publicado em 2019
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Tese

10

Estudo das interações dos sistemas formados a partir biopolímeros

Publicado em 2014
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Dissertação

11

Efeito protetor da salsa (Petroselinum crispum) (Mill.) Nym. e cebolinha (Allium schoenoprasum L) como antioxidantes naturais sobre a oxidação lipídica em sardinhas preparadas term...

Publicado em 2019
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Tese

12

Papel dos receptores 5-HT1A no equilíbrio hidroeletrolítico, respostas neuroendócrinas e avaliação comportamental em ratas ovariectomizadas: influência do estrógeno

Publicado em 2013
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Tese

13

Influência da utilização combinada do enxágue bucal e da aplicação tópica de l-mentol na performance e nas respostas afetivas de corredores amadores

Publicado em 2019
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Dissertação

14

Avaliação do efeito da incorporação da polpa de juçara em pó em sorvete (base láctea) de frutas vermelhas sobre a bioacessibilidade e estabilidade de compostos fenólicos

Publicado em 2023
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Dissertação

15

Efeito da administração crônica de eritropoietina e treinamento físico sobre a modulação autonômica cardiovascular em ratos wistar

Publicado em 2016
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Dissertação

16

Desenvolvimento de formulações farmacêuticas tópicas contendo eugenol e carvacrol para o controle de ectoparasitas em animais de companhia

Publicado em 2023
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Dissertação

17

Separação e purificação de compostos de antocianina a partir do resíduo da fermentação de casca da uva variedade Alicante Bouschet utilizando resinas macroporosas

Publicado em 2019
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Dissertação

18

Desenvolvimento e caracterização de formulações bucais contendo quercetina para profilaxia da doença periodontal canina

Publicado em 2023
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Dissertação

19

Efeito protetor do fruto da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) sobre a foto-oxidação do colesterol e ácidos graxos poli-insaturados em sistemas modelo contendo óleo de sardin...

Publicado em 2021
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Dissertação

20

Papel dos receptores 5-HT1A do núcleo dorsal da rafe no mecanismo de saciedade ao sódio em ratos WISTAR

Publicado em 2011
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Dissertação