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1
Assuntos:
“...Frutas...”
Atividade antioxidante de gabiroba e aplicação da polpa como ingrediente em sorvete
Dissertação
2
Assuntos:
“...Fruta nativa : Brasil, Região Sul...”
Avaliação do potencial de umbu (spondias tuberosa) para a produção de fermentado alcoólico do tipo espumante
Dissertação
3
Assuntos:
“...cadeia produtiva do fruto...”
Seriguela (Spondias purpurea L.): propriedades físico-químicas e desenvolvimento de geléia de doce de corte e aceitabilidade desses produtos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Fruta cítrica...”
Diagnóstico citrícola e análise de risco frente ao huanglongbing no Rio Grande do Sul na perspectiva dos citricultores
Dissertação
5
“... Produtivo em diversas atividades, revisão bibliográfica sobre a temática, análise dos documentos...”
As Flores e os Frutos da luta: o significado da organização e da participação política para as Mulheres Trabalhadoras Rurais.
Tese
6
Assuntos:
“...Néctar de Fruta...”
Avaliação da aprendizagem: desenvolvimento de atividades de um projeto com umbu-cajá aplicado no curso técnico em Agroindústria, no IFET-CE, Campus Iguatu
Dissertação
7
Assuntos:
“...Integração produtiva...”
O processo de integração produtiva da região de Dourados à economia nacional
Tese
8
“...Fruto-oligossacarídeos (FOS) são fibras prebióticas com poder adoçante considerável, sendo...”
Produção de fruto-oligossacarídeos e açúcar Invertido utilizando enzimas imobilizadas
Dissertação
9
Assuntos:
“...Atividade antioxidante...”
Avaliação do perfil lipídico e caracterização de compostos fenólicos de diferentes cultivares de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch]
Dissertação
10
Assuntos:
“...Cadeia produtiva...”
A vida por trás dos galhos das macieiras: (o)posições sociais e representação classista na cadeia produtiva da maçã em Vacaria - RS
Dissertação
11
Assuntos:
“...Fruta cítrica...”
Alternativas para a redução de sintomas de mancha preta dos citros em tangerinas para consumo in natura
Tese
12
“...A discussão tratada na tese “Fluxos Migratórios no Sul da Bahia: da Realidade Identitária do Cacau...”
Fluxos migratórios no sul da Bahia: da realidade identitária do cacau à realidade do ensino superior
Tese
13
Assuntos:
“...Produtos químicos agrícolas...”
O uso legal no Brasil dos agrotóxicos banidos e a justiça ecológica: as normas jurídicas como condicionante do processo de transição do banimento dos agrotóxicos altamente perigoso...
Tese
14
Assuntos:
“...embalagem ativa...”
Caracterização das propriedades funcionais de filmes ativos antimicrobianos aditivados com óleos essenciais e plastificante
Dissertação
15
“... de plantas medicinais no tratamento de animais na Chapada do Araripe, região sul do Ceará, junto...”
Plantas medicinais e uso nas práticas da medicina veterinária na Chapada do Araripe - Região Sul do Ceará.
Tese
16
“... por cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas. A atividade antioxidante dos frutos da aroeira...”
Efeito protetor do fruto da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) sobre a foto-oxidação...
Dissertação
17
“...Diariamente são descartados no mundo toneladas de resíduos do processamento de frutas que poderiam...”
Aproveitamento de resíduos da indústria alimentícia e nutracêutica no desenvolvimento de ingredientes ativos para aplicação em filmes biodegradáveis
Tese
18
Assuntos:
“...atividade antifúngica...”
Investigando os extrativos da madeira de espécies da caatinga visando à obtenção de compostos bioativos
Dissertação
19
“... em banco de dados e analisados dados oficiais quanto ao desempenho da aquisição de produtos da agricultura...”
Aquisição de alimentos da agricultura familiar, incluindo produtos orgânicos, pelas prefeituras...
Dissertação
20
“... 58% dos cadastros ativos de produtores. A região Sul do Brasil possui o maior número de produtores orgânicos...”
Desafios dos sistemas participativos de garantia durante a pandemia covid-19: o Cadastro Nacional...
Dissertação