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“..., os pães com 6% de FCC, segundo a legislação brasileira, podem ser considerados como fonte de fibras...”
Resíduos da agroindústria como fonte de fibras para elaboração de pães integrais
Dissertação
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“... em nível mundial, sendo que nos últimos tempos o enriquecimento da farinha usada no processamento de pães...”
Aplicação de extratos vegetais fontes de compostos fenólicos no processamento de pães de forma
Dissertação
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Assuntos:
“...São Jorge (Santo)...”
Entre o oriente e o ocidente : a construção da imagem de São Jorge
Tese
4
Assuntos:
“...João de Jesus Paes Loureiro...”
O efeito estético espaço-temporal na obra de Paes Loureiro: uma confluência entre Água da fonte e Café Central – o tempo submerso nos espelhos
Tese
5
“..., uma vez que é fonte de carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais. Na medida em que a panificação...”
Modificações enzimáticas em pães brancos e pães ricos em fibras: impactos na qualidade
Dissertação
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“... alimentícias por suas características nutricionais. Assim, o presente estudo teve como objetivo elaborar pães...”
Farinha de chia (Salvia hispânica L.) parcialmente desengordurada como fonte de ácidos graxos para pães sem glúten
Dissertação
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Assuntos:
“...Jorge Amado...”
Tenda dos milagres em (dois) tempos de autoritarismo: as marcas da intolerância nas narrativas de Jorge Amado e Nelson Pereira dos Santos
Dissertação
9
Assuntos:
“...Francisco de Assis, Santo...”
Dois Franciscos : o amor como meio de comunicação simbolicamente generalizado, de São Francisco de Assis a Jorge Mario Bergoglio
Dissertação
10
Assuntos:
“...Amado, Jorge, 1912-2001 - crítica e interpretação...”
Jorge Amado e o romance histórico do cacau
Dissertação
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“... illustrated edition of Bahia de Todos os Santos: street guides and mysteries, Jorge Amado, 1977 edition...”
O imaginário místico e cultural da cidade da Bahia : uma leitura de Bahia de Todos os Santos: guia de ruas e mistérios, de Jorge Amado
Dissertação
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Assuntos:
“...Amado, Jorge, 1912-2001...”
A CONSTRUÇÃO DA IMAGEM DA BAHIA TURÍSTICA EM BAHIA DE TODOS OS SANTOS: GUIA DE RUAS E MISTÉRIOS, DE JORGE AMADO
Tese
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Assuntos:
“...Paes Loureiro...”
Uma Amazônia poetizada: criações e inovações lexicais na obra de João de Jesus Paes Loureiro
Tese
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Assuntos:
“...Complexo Termelétrico Jorge Lacerda...”
Avaliação de reservatórios potenciais para armazenamento geológico de CO2 emitido pelo Complexo Termelétrico Jorge Lacerda, Santa Catarina
Dissertação
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Assuntos:
“...Pães - Análise...”
Pão de forma adicionado de polpa de manga ubá e sem adição de sacarose: análises físicas, químicas e reológicas
Dissertação
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Assuntos:
“...Conto. Discurso narrativo. Miguel Jorge. Moldura. Montagem....”
A NARRATIVA CURTA DE MIGUEL JORGE: ENTRE O LEGÍVEL E O ESCREVÍVEL
Dissertação