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“... second step involved the development of an ingredient source of longchain n-3 polyunsaturated fatty acids...”
Development and characterization of beef burger added with micronized salt and long-chain n-3 fatty acids
Tese
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Assuntos:
“...Saturated Fatty Acids...”
Modificação de uma refeição brasileira com componentes mediterrâneos induz benefícios cardiometabólicos
Tese
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Assuntos:
“...Fatty acids...”
Epistatic interactions associated with fatty acid profile of beef from Nellore cattle
Dissertação
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Assuntos:
“...Polyunsaturated fatty acids...”
Respostas metabólicas de cães diabéticos alimentados com dietas contendo diferentes concentrações de ômega-3
Tese
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8
Assuntos:
“...Saturated fatty acids...”
Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil
Dissertação
9
Assuntos:
“...Saturated fatty acids...”
Suplementação com ácidos graxos de cadeia média na emissão de metano, produção e qualidade do leite em vacas lactantes
Dissertação
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Assuntos:
“...Trans fatty acids...”
Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo
Dissertação
11
Assuntos:
“...Fatty acids...”
Viabilidade seminal pré e pós-criopreservação em touros suplementados com gordura protegida e/ou antioxidantes
Tese
12
Assuntos:
“...trans fatty acids...”
Avaliação da composição em ácidos graxos de margarinas e creme vegetal zero trans comercializados no Estado do Rio de Janeiro
Dissertação
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Assuntos:
“...Fatty acids...”
Impacto do consumo materno do óleo e amêndoa de baru (Dipteryx alata Vog.) sobre uma prole de ratos em desenvolvimento
Dissertação
14
Assuntos:
“...Fatty acids...”
Efeito de diferentes níveis protéicos e do ácido linoléico conjugado no desempenho, custos de produção e qualidade de carne de frangos de corte
Dissertação
15
Assuntos:
“...Fatty acids...”
Caracterização nutricional de larvas de Pachymerus nucleorum F. E Tenebrio molitor L. alimentadas com Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd
Dissertação
16
Assuntos:
“...fatty acids...”
Qualidade nutricional e valor protéico da amêndoa de baru em relação ao amendoim, castanha-de-caju e castanha-do-pará
Dissertação
17
Assuntos:
“...Short chain fatty acids...”
Análise do impacto da coprofagia sobre a digestibilidade, produtos de fermentação fecal e análise sensorial de fezes em cães adultos saudáveis
Dissertação
18
Assuntos:
“...Fatty acids...”
Maturação dos músculos longissimus e triceps brachii de novilhos Nelore, alimentados com óleo de linhaça in natura ou protegido
Dissertação
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Assuntos:
“...Fatty acids...”
Composição química e métodos de cocção de carcaça de frangos de corte alimentados com rações suplementadas com omega-3
Tese