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Assuntos:
“...Milk fat...”
Influence of dietary fatty acids on milk fat content and composition in dairy ruminants
Tese
3
Assuntos:
“...Fats...”
Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Produção de biscoitos recheados com formação de organogel na base gordurosa
Dissertação
6
8
9
Assuntos:
“...Low trans fat...”
Aplicação de gorduras "low trans" à base de soja, formuladas utilizando rede neural artificial, em biscoitos laminados
Dissertação
10
Assuntos:
“...Cupuassu fat...”
Comportamento estrutural de formulações de gelado comestível com variações da base gordurosa
Dissertação
11
12
Assuntos:
“...Fats...”
Comportamento reológico de recheios para chocolates em base gordurosa e formulados com polpas de frutas e gomas
Dissertação
13
Assuntos:
“...Fats and oils...”
Elaboração de produtos com características funcionais à base de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Dissertação
14
Assuntos:
“...Fato gerador...”
A proporcionalidade na tributação por fato gerador presumido (Artigo 150, §7º, da Constituição Federal)
Dissertação
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“... não foi um fato científico dado e aceito tacitamente. Esse trabalho analisa...”
Paracoccidioidomicose e blastomicoses: a construção de um fato científico
Dissertação