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Assuntos:
“...biometrical measures, economic viability, food energy, Isa Label, nutritional value, particle size...”
Granulometria de grãos em rações para frangos Label Rouge
Tese
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Assuntos:
“...Label rouge...”
Energia metabolizável de diferentes alimentos para frangos de crescimento lento
Dissertação
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Assuntos:
“...Safe food...”
O quadro de contaminação de frutas, legumes e verduras (FLVs) com resíduos de agrotóxicos no Brasil e as oportunidades emergentes
Dissertação
6
Assuntos:
“...Finger food safe production...”
O custo do alimento seguro: um estudo de caso da produção de salgados
Dissertação
7
Assuntos:
“...Food label...”
Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...Safe food...”
Processamento por alta pressão hidrostática em frutas tropicais: inativação microbiológica e equivalência substancial
Dissertação
10
Assuntos:
“...safe food...”
Boas práticas de manipulação durante a produção de alimentos na Escola Municipal José Arcanjo de Deus e Silva, na cidade de Zé Doca- MA
Dissertação
11
Assuntos:
“...Safe food...”
Cozinhas e cozinheiros: um estudo sobre alimento seguro em restaurantes populares no bairro do Comércio do Salvador.
Dissertação
12
Assuntos:
“...Safe food...”
Doença celíaca : estratégias para controle da contaminação por glúten em ambientes alimentares
Dissertação
13
Assuntos:
“...Safe food...”
Atividade antimicrobiana e o efeito do 3-(p-clorofenil)tio citronelal em bactérias patogênicas e deteriorantes com importância em alimentos.
Dissertação
14
Assuntos:
“...Food safety...”
Abastecimento e gestão da segurança de hortaliças nas unidades de alimentação e nutrição
Tese
15
Assuntos:
“...Safe food...”
Estudo de caso: Condições higiênico-sanitárias em unidade processadora de mariscos no Município de Raposa - MA
Dissertação
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Assuntos:
“...Food safe...”
Óleos essenciais de plantas condimentares com potencial anti-Shigela flexneri na conservação de carne moída
Dissertação
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Assuntos:
“...Food choice questionaire...”
Mapeamento através de FCQ para o enfrentamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) no Brasil: um recorte para articulação de saberes na escola e prevenção à obesidade inf...
Dissertação
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Assuntos:
“...Food additives...”
Associação de fontes naturais de nitritos e antioxidantes: alternativas para o desenvolvimento de produtos cárneos clean label
Dissertação
20
Assuntos:
“...Safe food...”
Avaliação das condições de temperatura e concentração de água ozonizada para sanitização de alface
Dissertação