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Assuntos:
“...Milk fat...”
Influence of dietary fatty acids on milk fat content and composition in dairy ruminants
Tese
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Assuntos:
“...Fat thickness...”
Caracterização do crescimento e da composição corporal de animais Wagyu x Angus durante as fases de recria e terminação
Dissertação
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Assuntos:
“...Diagramas de fase...”
Estudo experimental do equilíbrio sólido-líquido dos sistemas tripalmitina + triestearina e óleo de palma + triestearina através da microscopia óptica
Dissertação
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Assuntos:
“...Cromatografia em fase gasosa...”
Alcoolemia em vítimas fatais de acidentes de trânsito no Rio Grande do Norte empregando cromatografia em fase gasosa - head space
Dissertação
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“... não foi um fato científico dado e aceito tacitamente. Esse trabalho analisa...”
Paracoccidioidomicose e blastomicoses: a construção de um fato científico
Dissertação
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“...In rodents and humans, dietary intake of large amounts of fat (HFD) has adverse effects on insulin...”
Long-term of a diet rich in saturated fats induced obesity, insulin resistance and microstructural alterations of the femurs in rat
Dissertação
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Assuntos:
“...Protected fat...”
Efeito da nutrição energética em ovelhas durante a gestação sobre o desempenho de cordeiros na fase de terminação
Dissertação
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Assuntos:
“...Deep-fat frying...”
Estudo analitico e olfatometrico de oleo de algodão e oleina de palma utilizados em fritura de produtos carneos
Tese
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Assuntos:
“...Fat reduction...”
Aplicação de amidos resistentes como ingredientes extensores substitutos de gordura em produto cárneo emulsionado
Dissertação