Aplicação do diagrama de causa e efeito na análise do resto ingesta per capta para avaliação e controle do desperdício em uma UAN escolar no município de Santana do Acaraú-CE.

Míreanna comhchosúla

• Boas práticas de fabricação de alimentos: avaliação do conhecimento dos manipuladores de uma cafeteria da cidade de Viçosa do Ceará-CE.
  de réir: Silva, Wycislandia Brandão
  Foilsithe / Cruthaithe: (2020)
• Educação alimentar e nutricional: análise de conteúdo dos livros de Química do 3° ano do Ensino Médio – PNLD – Triênio 2015-2017.
  de réir: Freire, Luiza Helena Feitoza
  Foilsithe / Cruthaithe: (2020)
• Análise do perfil de compra e consumo de produtos orgânicos em Sobral-CE.
  de réir: Mesquita, Zenívea
  Foilsithe / Cruthaithe: (2020)
• Influência do método de processamento das matérias-primas e aditivos na produção de biscoitos wafer.
  de réir: Melo, Janaína Bezerra de
  Foilsithe / Cruthaithe: (2020)
• Boas práticas de manipulação em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar de uma cidade da região noroeste do Ceará.
  de réir: Silva, Gerlane Olimpio Carvalho
  Foilsithe / Cruthaithe: (2020)