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1
Assuntos:
“...[en] MEAT INDUSTRY...”
[en] ANALYSIS OF THE STUFFED MEAT SECTOR AND A PERSPECTIVE OF ITS TECHNOLOGY SEARCH PROCESS
Tese
2
Assuntos:
“...Cone-beam computed tomography...”
Estudo do forame de Huschke em exames de tomografia computadorizada de feixe cônico
Dissertação
3
Assuntos:
“...Patagonian goat meat and beef...”
As indicações geográficas e o desenvolvimento territorial no Mercosul: os casos da carne caprina procedente da Região Patagônica e a bovina do Pampa gaúcho da Campanha Meridional d...
Tese
4
Assuntos:
“...Meat quality...”
Melaço de soja na terminação e metabolismo de ovinos em confinamento
Dissertação
5
“..., y su relación con el crecimiento infantil y factores sociodemográficos asociados. Material y métodos...”
Diversidad alimentaria y su asociación con el retraso del crecimiento en niños de 6-23 meses. Perú, 2008-2010
Dissertação
6
Assuntos:
“...Meat quality...”
Influência da recria e da utilização de gordura protegida na terminação intensiva a pasto de novilhas nelore
Dissertação
7
Assuntos:
“...Meat Agroindustry...”
Saúde e trabalho na agroindústria avícola do Oeste Catarinense
Tese
8
Assuntos:
“...Territory of the Meat...”
A territorialização da JBS no Brasil e na Argentina e seu impacto internacional
Dissertação
9
Assuntos:
“...frescal meat product...”
Produção de Linguiça Toscana com Teor Reduzido de Gordura e Aplicação de Inulina,
Dissertação
10
Assuntos:
“...Meat quality...”
Aditivos ionóforos e não ionóforos na dieta de tourinhos na fase de recria e terminação
Tese
11
Assuntos:
“...Meat quality...”
Gordura protegida na terminação intensiva de bovinos a pasto
Dissertação
12
“...The intrauterine conditions modulate the skeletal muscle development and establish, at least...”
Fetal programming and molecular characterization of the skeletal muscle development in ruminants
Tese
13
14
Assuntos:
“...Meat quality...”
Avaliação sensorial da carne de bovinos terminados em confinamento com adição de óleo de cravo e canela às dietas
Dissertação
15
“... performance and meat quality. The intrauterine conditions modulate the skeletal muscle development and...”
Implications of nutritional strategies during gestation and pre- weaning for skeletal muscle composition in bovines
Tese
16
17
Assuntos:
“...Meat quality...”
Produtos à base de própolis (LLOS) na dieta de bovinos mestiços não castrados em confinamento
Dissertação
18
Assuntos:
“...Meat products...”
Determinação Eletroanalítica de Nitratos, Nitritos e Nitrosaminas
Dissertação
19
Assuntos:
“...Cattle - Feeding and feeds...”
Óleos essenciais de cravo e canela na dieta de bovinos mestiços terminados em confinamento : qualidade da carne
Dissertação
20
Assuntos:
“...sodium nitrite and nitrate...”
Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina
Tese