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Assuntos:
“...salted and dried fish...”
Desenvolvimento de bagre (Genidens barbus Lapècede, 1803) salgado e seco visando inserção sócio-econômica à pesca artesanal do Município de Itaguaí, RJ
Dissertação
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3
Assuntos:
“...Distillers dried grain with solubles (DDGS)...”
Desempenho produtivo e reprodutivo de Lambaris-de-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae) alimentados com dietas contendo diferentes níveis de grãos secos de destilaria com solúveis (D...
Dissertação
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“... em fish burguers. Para tanto, inicialmente as olerícolas in natura foram caracterizadas com análises...”
Propriedades físico-químicas, nutricionais e funcionais de farinhas de olerícolas e seu potencial de aplicação no desenvolvimento de fish burguers
Tese
5
Assuntos:
“...fish feed...”
Produção de Materiais de Referência Para Nutrientes e Contaminantes Inorgânicos em Amostras de Ração e Tecido de Peixe
Tese
6
Assuntos:
“...Arapaima (Fish)...”
Elaboração de ração para pirarucu (Arapaima gigas (Cuvier,1829)) utilizando farinha de sangue, resíduo de castanha e farinha de carne e ossos
Tese
7
Assuntos:
“...fish...”
Aprimoramento do Processo de Salga e Secagem do Peixe Serra no Municpio de Raposa - MA
Dissertação
8
Assuntos:
“...fish...”
Avaliação micológica e micotoxicológica de rações fornecidas na dieta de tilápias em criatórios
Dissertação
9
Assuntos:
“...fish...”
Avaliação da alta pressão hidrostática sobre a qualidade de filé de sardinha brasileira
Tese
10
Assuntos:
“...Fish by-products...”
Extração, rendimento e caracterização do colágeno obtido das escamas do tambaqui (Colossoma macropomum) e pirarucu (Arapaima gigas)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Fish...”
Caracterização de atividade de água, textura e cor de filés de tilápia em diferentes tempos de liofilização
Dissertação
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13
Assuntos:
“...Native fish...”
Grãos de milho de destilaria secos com solúveis em dietas para juvenis de Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987)
Dissertação
14
Assuntos:
“...Fish...”
Caracterização química da farinha de vísceras de avestruz e seu valor nutritivo para tilápia-do-Nilo
Dissertação
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Assuntos:
“...Waste fish...”
Extração e caracterização da gelatina obtida de cabeças de carpa (Aristichthys Mobilis)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Fish products....”
Recuperação e uso de proteínas das águas de lavagem do surimi utilizando filtração por membrana
Tese
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19
Assuntos:
“...Fish farming...”
Policultivo na produção de girinos de rã-touro e alevinos de tilápia do Nilo
Dissertação
20
Assuntos:
“...fish pulp...”
Elaboração de fihburgers com resíduos da filetagem de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, Linnaeus 1758) adicionado de transglutaminase
Dissertação