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Assuntos:
“...Milk fat...”
Influence of dietary fatty acids on milk fat content and composition in dairy ruminants
Tese
2
Assuntos:
“...Ácidos graxos saturados...”
Redução de gordura saturada em biscoitos laminados tipo Maria utilizando oleogéis
Dissertação
3
Assuntos:
“...Ácidos graxos Ômega-3...”
Cicatrização de feridas em camundongos FAT-1 : envolvimento da via anti-inflamatória colinérgica...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Vegetable Fat...”
Monitoramento da presença de ácidos graxos trans em produtos alimentícios brasileiros a partir da análise de rotulagem
Dissertação
5
Assuntos:
“...Ácidos Graxos Insaturados...”
Modificação de uma refeição brasileira com componentes mediterrâneos induz benefícios cardiometabólicos
Tese
6
7
Assuntos:
“...Low trans fat...”
Aplicação de gorduras "low trans" à base de soja, formuladas utilizando rede neural artificial, em biscoitos laminados
Dissertação
8
Assuntos:
“...Ácidos graxos trans...”
O conteúdo dietético dos ácidos graxos modifica parâmetros de memória em ratos: estudo comparativo...
Dissertação
9
Assuntos:
“...Ácidos graxos saturados...”
Efeito da ingestão das gorduras interesterificadas sobre vias inflamatórias e metabólicas no fígado e tecido adiposo de camundongos LDLr-KO
Tese
10
Assuntos:
“...Ácidos graxos trans...”
Incorporação de ácidos graxos trans e seus efeitos em diferentes fases do crescimento de ratos
Dissertação
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12
Assuntos:
“...Ácidos Graxos...”
Características quantitativas, qualitativas e perfil lipídico da carne de cordeiros alimentados com níveis crescentes de torta de girassol
Dissertação
13
Assuntos:
“...ácidos graxos...”
Ácido linoléico conjugado: teores nos alimentos e seu uso no aumento da produção de leite com maior...
Tese
14
Assuntos:
“...Fat protected...”
Óleo de soja e sais de cálcio de ácidos graxos para ovinos: produção e composição do leite...
Tese
15
Assuntos:
“...Síntese de ácidos graxos...”
L-arginina suplementar para frangos de corte na fase final de criação (29 aos 42 dias)
Tese
16
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeito das gorduras interesterificadas sobre o desenvolvimento da lesão aterosclerótica em camundongos knockout para o receptor de LDL
Tese
17
Assuntos:
“...Long chain fat acids...”
Efeito da adição de fibras de cana-de-açúcar pré-tratadas na produção de metano advinda da biodigestão anaeróbia de gorduras do leite
Dissertação
18
Assuntos:
“...Interesterified fat...”
Ingestão de gordura de palma interesterificada altera parâmetros metabólicos e a homeostasia de glicose em camundongos da linhagem Swiss
Dissertação
19
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Grão de soja e bagaço de cana-de-açúcar in natura na alimentação de ovelhas da raça Santa Inês
Tese
20
Assuntos:
“...Free fat acids...”
Conversão catalítica do óleo de soja utilizando catalisadores de ni e ni-sn suportados em γ-al2o3
Tese