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Assuntos:
“...Cabernet Sauvignon...”
Análise cromática de vinhos tintos da variedade Cabernet Sauvignon do Rio Grande do Sul
Dissertação
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“... estão os Vórtices de Cabo de São Tomé (VCST) e Cabo Frio (VCF). As causas da grande atividade vortical...”
Estudo da ocorrência do Vórtices de Cabo Frio e de Cabo de São Tomé
Dissertação
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Assuntos:
“...Cabernet sauvignon...”
Compostos volateis e qualidade dos vinhos secos jovens varietal cabernet suavignon produzidos em diferentes regiões do Brasil
Tese
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“...Altas concentrações de metoxipirazinas (MPs) são indesejáveis em vinhos Cabernet Sauvignon devido...”
Metoxipirazinas em vinhos Cabernet Sauvignon produzidos com uvas da região da campanha gaúcha
Dissertação
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“... estudo foi investigar os efeitos protetores do vinho tinto Ruby Cabernet (RCR) produzido na cidade...”
Efeito protetor do vinho ruby cabernet em um modelo de hipercolesterolemia em camundongos
Dissertação
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“..., e os biomarcadores miRNA146a e 155, promovendo a neuroproteção e a melhora da memória. O vinho Ruby Cabernet...”
Efeito neuroprotetor do vinho ruby cabernet sobre o prejuízo de memória em camundongos hipercolesterolêmicos
Dissertação
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“...Resumo: Este trabalho objetivou caracterizar a fenologia e a produção das videiras ‘Cabernet...”
Comportamento fenológico e produtivo fora de época das videiras 'Cabernet Sauvignon' e 'Alicante'
Dissertação
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“... de viníferas, com a videira Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon, e o Estado de São Paulo segue...”
Efeito da temperatura na interação entre Neophysopella tropicalis e as videiras cv. Niagara Rosada e cv. Cabernet Sauvignon
Dissertação
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“... de videira Niagara Rosada e Cabernet Sauvignon, como o Erger®, Bluprins® e Orobor® em diferentes doses...”
Uso de indutores de brotação nas cultivares de videira niagara rosada e cabernet sauvignon
Dissertação
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Assuntos:
“...Vinho cabernet sauvignon...”
Efeito das etapas de elaboração do vinho cabernet sauvignon sobre os níveis de ocratoxina A
Dissertação
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“...O trabalho foi conduzido com uvas Cabernet Sauvignon do distrito de Pinto Bandeira, Bento Gonçalves...”
Taninos enológicos e goma arábica na composição e qualidade sensorial do vinho Cabernet Sauvignon
Tese
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“... Cabernet Sauvignon, a fim de compreender os efeitos das técnicas combinadas. Inicialmente, nove preparados...”
Avaliação do uso do ultrassom na extração do mosto da uva cabernet sauvignon e na atividade enzimática
Dissertação
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“... in wine varieties Cabernet Sauvignon and Chardonnay exposed to cold, ultraviolet irradiation and...”
Tratamento pós-colheita em uvas e seus efeitos nos vinhos das variedades Chardonnay e Cabernet sauvignon
Dissertação
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“... 3 kJ m-2) with four cv. (Niagara white, Trebbiano, Cabernet sauvignon and Isabella) and evaluation times (three...”
Irradiação UV-C em cultivares de uvas Niágara branca, Trebbiano, Isabel e Cabernet sauvignon
Dissertação
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Assuntos:
“...Cabernet sauvignon (Vinho)...”
Caracterização analítica e sensorial de vinhos Cabernet Sauvignon de diferentes altitudes de Santa Catarina
Tese
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Assuntos:
“...Cabernet sauvignon (Vinho)...”
Caracterização de clones da variedade cabernet sauvignon: uvas e vinhos de São Joaquim, Santa Catarina
Dissertação