1
Assuntos:
“...Bebidas...”
Desenvolvimento de bioprocesso para produção de bebida probiótica à base de água de coco
Tese
2
“... da termossonicação em bebidas mistas de água de coco e frutas, a fim de verificar as melhores condições...”
Efeito da termossonicação em parâmetros de qualidade de bebidas mistas de frutas e água de coco
Tese
3
4
Assuntos:
“...Bebês...”
OS BEBÊS NAS INSTITUIÇÕES DE EDUCAÇÃO INFANTIL: MAPEANDO A PRODUÇÃO ACADÊMICA
Dissertação
5
Assuntos:
“...Bebida fermentada...”
Desenvolvimento de bebida simbiótica à base de castanha-do-Brasil
Dissertação
6
Assuntos:
“...Cocos nucifera...”
Avaliação do efeito do processamento térmico na composição química da água de coco por GC-MS, LC-MS e NMR
Tese
7
Assuntos:
“...polpa de coco verde...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
8
Assuntos:
“...bebidas mistas;...”
Desenvolvimento de bebidas mistas probióticas contendo frutos do semiárido maranhense
Dissertação
9
“... de determinadas bebidas poderia intensificar ou atenuar a lesão no esmalte. A análise do potencial erosivo...”
Efeito de bebidas no esmalte dental submetido a desafio erosivo com ácido clorídrico
Dissertação
10
Assuntos:
“...Bebidas...”
Efeito do armazenamento em baixas temperaturas sobre a capacidade antioxidante e aceitação de bebida mista de frutas e vegetais
Dissertação
11
“...) como matriz polimérica e materiais adsorventes (fibra de coco-FC, quitosana-Qui ou argila-B) e realizar...”
Estudo da sorção de cromo (III) em pastilhas de polietileno de baixa densidade (PEBD) e adsorventes naturais (fibra de coco, quitosana e argila)
Dissertação
12
“...[pt] Na indústria de bebidas, como na grande maioria das indústrias no mundo, as empresas...”
[pt] IMPLICAÇÕES ESTRATÉGICAS DAS REDES DE RELACIONAMENTO DO TIPO FRANCHISING: ESTUDO DE CASO DA REDE DE FRANQUEADOS DA COCA-COLA NO BRASIL
Tese
13
Assuntos:
“...Coco - Produtos - Análise...”
Efeitos da ação combinada da alta pressão e temperaturas moderadas e adição de antioxidante sobre água de coco
Dissertação
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15
Assuntos:
“...Bebida não-alcoólica...”
Avaliação sensorial descritiva de caldo de cana extraído de diferentes cultivares
Tese
16
Assuntos:
“...Coco de babaçu...”
Avaliação da adsorção do herbicida diuronutilizando carvão ativado granular em solução sintéticacontaminada
Tese
17
Assuntos:
“...Coco de babaçu...”
Avaliação da adsorção do herbicida diuron utilizando carvão ativado granular em solução sintética contaminada
Dissertação
18
Assuntos:
“...Bebidas de frutas...”
Fruit beverages processed using ultrasound technology: physical properties, stability and enzyme inactivation
Dissertação
19
“... e injustiças. Contextualizado na era da Inteligência Artificial e do Big Data e avaliado sob a luz...”
Viés em geração de linguagem natural na era dos modelos de grande escala sob a perspectiva das humanidades digitais
Dissertação
20
Assuntos:
“...Café em coco...”
Qualidade de café (Coffea arabica L.) pré-processado por via seca
Dissertação