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“... da textura e cremosidade de alguns alimentos. Esse estudo tem por objetivo incorporar, na musse de chocolate...”
Alimento funcional: musse de chocolate enriquecida com frutooligossacarídeos presentes no suco concentrado de yacon (Polymnía sonchífolia)
Dissertação
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Assuntos:
“...Alberto Mussa...”
Erudito e zombeteiro: uma leitura do Compêndio Mítico do Rio de Janeiro
Tese
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Assuntos:
“...Alberto Mussa...”
Identidade, exílio e memória: representações da cultura árabe na ficção brasileira contemporânea
Dissertação
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Assuntos:
“...[fr] MUSEE D ARCHEOLOGIE D ITAIPU...”
[fr] PARCOURS DE LA MÉMOIRE: RÉCITS AUTOUR DU PATRIMOINE AU MUSÉE D ARCHÉOLOGIE D ITAIPU
Tese
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“... chamado Golden mussel marseillevirus consiste de uma única molécula de DNA de 360610 pb, com um teor...”
Isolamento e caracterização de um novo vírus gigante de amebas : Golden mussel marseillevirus
Dissertação
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Assuntos:
“...Musse...”
Sobremesa aerada simbiótica: desenvolvimento do produto e resistência do probiótico in vitro
Tese
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Assuntos:
“...Muda...”
Propagação de Hippeastrum reticulatum var. striatifolium (Herb.) Herb.
Dissertação
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Assuntos:
“...Qualidade da muda...”
Caracterização morfométrica de sementes, plântulas e crescimento inicial de cinco espécies arbóreas tropicais
Dissertação
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“.... Concluímos que a queixa muda da anoréxica, enunciada sob o comportamento da recusa alimentar, era dirigida...”
Um corpo: a queixa muda da anoréxica
Dissertação