Mostrando 1 - 20 resultados de 28 para a busca '(((( souza cruz aline iung ) OR ( parana braga junior dimas ))) OR ( paulo sandro mac lane ))*', tempo de busca: 0,50s

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... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...

Revestimento ativo antiescurecimento à base de proteína do soro de leite aplicado em maçãs minimamente processados

Publicado em 2014
Dissertação

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..., Maranhão e Paraná. Foram avaliadas as suas propriedades químicas: carbono orgânico total (COT), pH, soma...

Características estruturais da matéria orgânica em organossolos háplicos

Publicado em 2010
Tese