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“... com aumento da intensidade do trabalho, do controle do tempo e a restrição do acesso à carne para alimentação...”
Trabalhadores da carne: mundo do trabalho e conflitos de classe na charqueada/frigorífico São Domingos em Jaguarão-RS (1950-1980)
Dissertação
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“... do farelo de soja por ureia na dieta de caprinos da raça Saanen sobre a carcaça, a qualidade da carne...”
Efeito da substituição do farelo de soja por ureia na dieta de caprinos Saanen sobre a carcaça, a qualidade da carne e o desenvolvimento testicular
Dissertação
3
Assuntos:
“...Região Metropolitana de São Paulo (SP)...”
Políticas linguísticas para indígenas em contexto urbano: uma proposta de análise a partir da Região Metropolitana de São Paulo (SP)
Dissertação
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“...O turismo gastronômico vem crescendo significativamente, no Brasil e no mundo. Os atrativos...”
As imagens de um festival gastronômico: um estudo sobre o “16º Piraí Fest” no município de Piraí (RJ)
Dissertação
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“.... Foram entrevistados 500 (quinhentos) pessoas com mais de 18 anos da região Sudeste do Brasil com distintos níveis...”
Percepção do consumidor quanto as informações presentes nas embalagens de alimentos
Dissertação
8
9
“...O Brasil apresenta uma demanda crescente por produtos de origem caprina, entretanto...”
Características produtivas de cabritos Saanen inteiros terminados com o uso de ureia
Dissertação
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“... e manufaturas nas freguesias centrais (Santana, Sacramento, Candelária, Santa Rita e São José) do Rio de Janeiro...”
Uma cidade fabril: a inserção socioeconômica de oficinas e fábricas no espaço urbano do Rio de Janeiro entre 1830 e 1872
Tese
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“..., levando-se em consideração a classificação de cor ou raça utilizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia...”
Qualidade de vida no trabalho e racismo na percepção de técnicos de enfermagem negros de uma instituição federal de saúde no Rio de Janeiro
Dissertação
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“... que remetem a uma construção social e cultural histórica centrado no machismo, e que ocasionam situações...”
Violência doméstica contra a mulher: um estudo de representações sociais com policiais militares
Dissertação
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“..., respaldando-se na Teoria da Complexidade de Edgar Morin e nos Temas Geradores de Paulo Freire...”
Etnozoologia no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso Campus Juína – Biodiversidade In Loco.
Dissertação