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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Estudo químico de extratos de farelo desengordurado de linhaça-marrom (Linum usitatissimum L.) e screening antifúngico
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Farinha de linhaça dourada como substituto de gordura animal em hambúrguer de carne bovina com redução de sódio
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Elaboração e avaliação de hambúrgueres de carne bovina com substituições de toucinho por farinha de linhaça
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed (Linum usitatissimum L.)...”
Utilização da farinha de linhaça (Linum usitatissimum L.) no processamento de biscoito tipo "cracker": características físico-químicas, nutricionais e sensoriais.
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Absorção de macronutrientes e de energia em indivíduos saudáveis após o consumo de linhaça e derivados
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed oil...”
Efeitos do óleo de linhaça e da lignana Secoisolariciresinol diglicosídeo (SDG) em um modelo de síndrome metabólica em ratos Wistar
Tese
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Avaliação dos efeitos antioxidantes e anti-genotóxicos in vivo da semente de linum usitatissimum l.
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas.
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed oil...”
Influência de uma dieta materna contendo óleo de linhaça sobre a adiposidade e estrutura óssea dos filhotes no final da lactação
Dissertação
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Assuntos:
“...spaghetti, fiber, flaxseed and production cost....”
Análise técnica e econômica do processo de obtenção de espaguetes com adição de farinha de trigo integral e farinha de linhaça
Dissertação
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Assuntos:
“...Flaxseed...”
Desenvolvimento de produto tipo hambúrguer de frango adicionado de linhaça dourada.
Tese
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Assuntos:
“...Flaxseed oil...”
Encapsulação de compostos bioativos obtidos a partir da linhaça : Encapsulation of bioactive compounds obtained from flaxseed
Tese
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Assuntos:
“...Flaxseed oil...”
Ação do extrato de alecrim e fontes de óleo na qualidade de filés de tilápia do Nilo
Tese