Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2010 |
Autor(a) principal: |
Soares, Lavínia Leal |
Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
Tipo de documento: |
Tese
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Não Informado pela instituição
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Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Palavras-chave em Português: |
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Link de acesso: |
https://app.uff.br/riuff/handle/1/11459
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Resumo: |
O consumo de linhaça pode promover alterações no organismo. O estudo visa observar a influência do consumo de linhaça, em diferentes fases da vida, sobre a concentração de estradiol, aparelho reprodutor feminino, início da puberdade e ciclo estral. Fêmeas gestantes foram divididas em 4 grupos após o parto: Grupo Linhaça Lactação (GLL), com ração à base de caseína, adicionada de 25% de linhaça; Grupo Controle Lactação (GCL), com ração à base de caseína. Nestes grupos as mães receberam tais dietas na lactação, após o desmame os filhotes receberam ração comercial; Grupo Linhaça Lactação Maturidade (GLLM), com ração semelhante a do GLL; Grupo Controle Lactação Maturidade (GCLM), com ração semelhante a do GCL. Nestes últimos grupos as mães receberam dietas experimentais na lactação, após o desmame os filhotes receberam as mesmas rações até a idade adulta. Ao desmame foram sacrificadas 7 a 11 filhotes por grupo, o sangue foi coletado para determinação de 17b-estradiol por quimioluminescência, proteínas totais e albumina por análises colorimétricas. Ovários e útero foram coletados e pesados. O hemi-útero e o ovário esquerdo foram fixados em formalina e processados para inclusão em parafina. A avaliação de útero e ovário foi realizada por histomorfometria. A partir do 300 dia foi verificado o início da puberdade. No momento da abertura vaginal, foi verificado o peso corporal e colhido material para citologia para determinação da fase do ciclo estral; então foram sacrificadas 7 a 10 ratas por grupo. O sangue foi coletado, assim como útero e ovários para observar os resultados na puberdade. Nas 7 a 10 fêmeas restantes de cada grupo foi analisada a citologia vaginal diariamente até o 900 dia, quando foram sacrificadas na fase de metaestro. Sangue, útero e ovários foram coletados a fim de observar os resultados na idade adulta. O peso corporal e consumo foram registrados diariamente para avaliação do Protein Efficiency Ratio (PER), Índice de Crescimento (IC) e Coeficiente de Eficácia Alimentar (CEA). As análises estatísticas foram efetuadas mediante o SPSS (p 0,05). O GLL apresentou peso corporal, PER, IC e CEA semelhantes ao GCL. Não houve diferença quanto aos pesos uterino e ovariano relativos, ciclo estral, concentração sérica de estradiol, proteínas totais e albumina em GLL, GCL, GLLM e GCLM nas idades analisadas. O GLLM apresentou atraso no início da puberdade (p=0,006) e maior peso corporal (p=0,028) na abertura vaginal comparado ao GCLM; GLL e GCL tiveram resultados semelhantes. O GLLM obteve peso corporal, PER, IC e CEA inferiores ao GCLM. O GLL apresentou redução da área percentual do epitélio glandular aos 21 dias comparado ao GCL. O GLLM obteve número de glandulas endometriais por área tecidual inferior ao GCLM aos 90 dias. Não houve diferença quanto aos demais parâmetros histomorfométricos de útero analisados. Todos apresentaram número de folículos ovarianos e corpos lúteos semelhantes. A ingestão de linhaça na lactação não tem efeito sobre os índices reprodutivos na prole feminina. O consumo contínuo promove atraso no início da puberdade, diminuição do crescimento e peso corporal e redução do número de glândulas endometriais por área tecidual |