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1
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus L....”
Biscoitos amanteigados isentos de açúcar de adição elaborados parcialmente com polpa e semente de jaca
Dissertação
2
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus L....”
Desenvolvimento de tecnologia para produção de bioetanol a partir da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus L.).
Tese
3
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus L....”
Espécies exóticas invasoras em unidades de conservação da Cidade do Rio de Janeiro, RJ - Estudo da população de jaqueiras (Artocarpus heterophyllus L.) no Parque Natural Municipal...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Artocarpus Heterophyllus....”
Elaboração e armazenamento da farinha de amêndoas de jaca.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus...”
Avaliação da regeneração de espécies nativas e da influência de Artocarpus heterophyllus L. na fitodiversidade de uma área de floresta atlântica
Dissertação
6
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus...”
Desenvolvimento e caracterização de biomaterial adesivo à base de látex de jaca (Artocarpus heterophyllus) com adição de moléculas bioativas visando o tratamento da periodontite...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus...”
Frugivoria em jaqueiras (Artocarpus heterophyllus Lam.) no Parque Nacional da Tijuca (RJ) e a importância das cutias reintroduzidas na dispersão e predação de suas sementes
Dissertação
8
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam....”
Obtenção da farinha da semente de jaca germinada.
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam...”
Elaboração de jaca passa por diferentes processos de secagem
Dissertação
11
12
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam....”
Estudo da composição química da jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) desidratada, in natura e liofilizada
Dissertação
13
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam...”
Propriedades tecnológicas e armazenamento de farinha de sementes de jaca germinadas.
Dissertação
14
Assuntos:
“...Jaca (Artocarpus heterophyllus)...”
Secagem solar e convencional de amêndoas de jaca.
Dissertação
15
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam...”
Utilização de resíduos de jaca no desenvolvimento de novos produtos.
Dissertação
16
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus...”
Efeitos do controle da jaqueira, Artocarpus heterophyllus L., sobre a comunidade de pequenos mamíferos e a rede de dispersão de sementes na Ilha Grande, RJ
Dissertação
17
Assuntos:
“...Artocarpus heterophyllus Lam...”
Descrição da cinética de secagem das sementes de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) e analise físico-química das sementes e endocarpos.
Dissertação