1
Assuntos:
“...Classical sensory analysis...”
Use of sensory analysis and social media for product development driven by consumers: a case-study for smoked bacon
Tese
2
Assuntos:
“...Sensory processing...”
Tradução, adaptação cultural e validação do Infant Sensory Profile 2 e do Toddler Sensory Profile 2 para crianças brasileiras de 0 a 35 meses
Tese
3
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Novel effect size interpretation of mixed models results with a view towards sensory data
Tese
4
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Análise sensorial: um estudo sobre procedimentos estatísticos e número mínimo de julgadores
Tese
5
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice
Tese
6
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Efeito do armazenamento refrigerado e da microfiltração na qualidade e vida útil do leite pasteurizado
Tese
7
Assuntos:
“...Sensory processing...”
Tradução, adaptação cultural e validação do School Companion Sensory Profile 2 para crianças brasileiras
Dissertação
8
Assuntos:
“...sensory perception quotient...”
Tradução e adaptação cultural para a língua portuguesa do Brasil do Sensory Perception Quotient (SPQ)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Análise do poder discriminativo de avaliadores sensoriais submetidos a testes sequenciais utilizando diferentes limpadores de palato
Dissertação
10
11
12
Assuntos:
“...Sensory neurons...”
Analysis of neurophysiological signals from the proprioceptor system of insects
Dissertação
13
Assuntos:
“...Sensory fusion...”
Analysis and implementation of calibration methods for magnetometers and accelerometers
Dissertação
14
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Identificação de atributos sensoriais de pedaços empanados de frango mais valorizados pelo consumidor
Dissertação
15
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Efeito do manejo convencional e orgânico na qualidade do grão e bebida de café
Dissertação
16
Assuntos:
“...Sensory Analysis...”
Características nutricionais e análise sensorial de carne de bovino precoce e adulto
Tese
17
Assuntos:
“...Sensory Analysis...”
Análise descritiva quantitativa (ADQ) e teste de aceitabilidade na avaliação do frescor da tainha (Mugil Liza, Valenciennes, 1836)
Dissertação
18
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Desenvolvimento da tecnologia para a produção de pão sourdough: aspectos da produção de inóculo e qualidade sensorial de pães
Dissertação
19
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Competitividade de queijos prato produzidos por laticínios do sul de Minas Gerais
Dissertação
20
Assuntos:
“...Sensory analysis...”
Elaboração de barra de cereal com a utilização de casca de jabuticaba e colágeno hidrolisado
Dissertação