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and proportion » and production (Expandir a busca), and protection (Expandir a busca), and properties (Expandir a busca)
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“... meat quality of lambs. For that, two studies were carried out and in both studies the animals received...”
Diets and lamb meat influenced by microbial inoculant and amylolytic enzyme
Tese
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Assuntos:
“...Meat cuts proportion...”
Efeito do tempo de confinamento sobre o desempenho, ganho em carcaça e rendimento de desossa de bovinos Nelore
Tese
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Assuntos:
“...meat quality...”
Performance, carcass traits and rumen fermentation from feedlot nellore cattle fed crude glycerin and virginiamycin
Tese
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Assuntos:
“...Meat and meat products...”
Hidrolisados de carne bovina biotecnologia de obtenção
Dissertação
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Assuntos:
“...Lamb (Meat)...”
Desempenho e características de carcaça de cordeiros mestiços de três grupos genéticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat...”
Características de carcaça e atributos de qualidade da carne em novilhas puras e cruzadas da raça Bonsmara
Dissertação
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Assuntos:
“...Sheep - Tissue Composition and Chemistry of Meat...”
Composição física e química dos cortes comerciais da carcaça de ovinos Santa Inês terminados em pastejo e submetidos a diferentes níveis de suplementação.
Dissertação
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Assuntos:
“...Sheep - Tissue Composition and Chemistry of Meat...”
Composição física e química dos cortes comerciais da carcaça de ovinos Santa Inês terminados em pastejo e submetidos a diferentes níveis de suplementação.
Dissertação
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Assuntos:
“...Cultured meat...”
Barreiras e facilitadores na adoção de fontes alternativas de proteína : um olhar sobre o contexto brasileiro
Tese
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Assuntos:
“...Meat - Preservation...”
Jerked Beef fermentado : Desenvolvimento de nova tecnologia de processamento
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Melaço de soja na terminação e metabolismo de ovinos em confinamento
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Exigência de lisina digestível para frangos de corte de menor potencial genético para crescimento
Dissertação
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Assuntos:
“...Greater rhea meat (Rhea americana)...”
Desenvolvimento de embutido curado fermentado de carne de ema (Rhea americana) associada à de suíno
Dissertação
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Assuntos:
“...Bovine - Feeding and animal feed...”
Estratégias nutricionais para obtenção de bovinos precoces à desmama e ao abate advindos de um sistema de produção de leite em duplo propósito
Tese
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com silagem de milho inoculada com Lactobacillus plantarum e Bacillus subtilis
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat tenderness...”
Terminação de tourinhos nelore em confinamento com diferentes níveis de silagem de capim
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Expressão gênica e protéica de isoformas de cadeia pesada de miosina e maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos
Tese