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1
Assuntos:
“...Complexo coacervado...”
Microencapsulação de própolis por coacervação complexa
Dissertação
2
“... de pequi por coacervação complexa. A encapsulação é uma técnica promissora para a proteção de compostos...”
Microencapsulação de óleo da polpa de pequi por coacervação complexa
Tese
3
Assuntos:
“...Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento...”
Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento e caracterização
Dissertação
4
“... foram microencapsulados utilizando o método de coacervação complexa. As microcápsulas foram caracterizadas quanto...”
Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar
Tese
5
Assuntos:
“...Coacervação complexa...”
Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos. Obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica
Dissertação
6
“... pela técnica de coacervação complexa e aplicação em sorvete. Inicialmente foram otimizadas as condições...”
Extração e encapsulação por coacervação complexa das proantocianidinas da canela (Cinnamomum zeylanicum Blume)
Tese
7
“... de microencapsulação, a coacervação complexa apresenta vantagens como: melhores condições de preparo, variedade...”
Microencapsulação do óleo sacha inchi por coacervação complexa empregando biopolímeros
Dissertação
8
“... to microencapsulate brown propolis extract by the complex coacervation technique, employing the unifying of food-grade...”
UTILIZAÇÃO DE AGENTES ENCAPSULANTES NATURAIS NA MICROENCAPSULAÇÃO DA PRÓPOLIS MARROM POR COACERVAÇÃO COMPLEXA
Dissertação
9
“.../óleo/água contendo como material de parede a Lactoferrina (Lf) e Pectina (Pec) complexada. Para tal...”
Processo de coacervação complexa empregando biopolímeros como sistema de carreamento do ácido tânico
Dissertação
10
11
“... as condições que podem interferir na formação das microcápsulas por coacervação complexa do óleo da bocaiuva...”
Microencapsulação do óleo da bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. por coacervação complexa
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Coacervação complexa...”
Estudo dos parametros fisico-quimicos envolvidos na formação de microcapsulas produzidas por coacervação complexa
Tese
14
“... e alginato de sódio como um possível sistema para microencapsular óleo de buriti por coacervação complexa...”
Microencapsulação de óleo de buriti por coacervação complexa em matrizes de gelatina/alginato
Dissertação
15
“...A microencapsulação por coacervação complexa é uma alternativa para minimizar a degradação de óleos...”
Aplicação de amido modificado e extrato de soja na microencapsulação de óleo de canola por coacervação complexa
Dissertação
16
Assuntos:
“...Coacervação complexa...”
Impacto da estrutura da B-lactoglobulina em sua coacervação complexa com a gelatina do tipo...
Dissertação
17
Assuntos:
“...Complexos coacervados...”
Encapsulação da vitamina C por coacervação complexa empregando goma xantana e proteína como material de parede
Dissertação
18
“... βC em complexos coacervados formados pela interação entre ovalbumina (OVA) e alginato de sódio (NaAlg). A técnica...”
Microencapsulação de β-caroteno pela coacervação complexa empregando como material de parede ovalbumina e alginato de sódio
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...coacervação complexa...”
Avaliação do método de coacervação para produção de sistemas micro/nanoestruturados a base de derivados celulósicos
Dissertação