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Assuntos:
“...ácido ascórbico...”
Desenvolvimento e estabilidade de polpa de acerola (Malpighia glabra, L.) pasteurizada e fortificada com ferro quelato
Dissertação
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“..., colesterol esterificado, triacilglicerol, ácidos graxos e fosfolipídeos) o colesterol apresentou-se diminuído...”
Efeito do consumo materno de dieta hiperlipídica sobre o remodelamento e metabolismo do ventrículo esquerdo na prole de ratos ao desmame
Dissertação
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“... com nanopartículas magnéticas (NPM) de ferro funcionalizadas com grupos ácido carboxílico e L-cisteína. As NPM...”
Desenvolvimento de sensores eletroanalíticos e métodos cromatográficos para avaliação das reações de oxidação, mutagenicidade/toxicidade e determinação de p-toluenodiamina e p-amin...
Tese
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“... de espectrometria de massas do ECJ permitiu a identificação de cianidina-3-O-glicosideo, canferol, ácido...”
Jabuticaba (Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel) : composição química, atividade antioxidante in vitro e redução do etresse oxidativo/nitrosativo via modulação da função mitocondri...
Dissertação
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“... para as avaliações. Os ensaios de cromatografia mostraram a presença de compostos como ácido gálico e ferrúlico...”
Efeitos do extrato aquoso de casca de jabuticaba (Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel) em modelo de diabetes in vivo
Tese
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“... eficiência com detector de arranjo de diodos para determinação dos corantes: Azul básico 99, Violeta ácido...”
Determinação de corantes de cabelo e derivados em água e tintura comercial por cromatografia líquida de alta eficiência
Dissertação
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“... e desempenho neuromuscular em futebolistas, salonistas e em indivíduos sedentários...”
Efeito de um protocolo de sprints repetidos na temperatura irradiada da pele, marcadores de dano muscular e de estado de fadiga
Dissertação
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“... ácido nítrico e peróxido de hidrogênio. De acordo com as curvas de calibração definidas, os elementos...”
Análise quantitativa e comparativa do teor de minerais em vinhos do Vale do Submédio São Francisco (VSSF) - Brasil
Dissertação
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“... reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) aumentou intensamente nos animais doentes, comprovando o efeito...”
Contribuição ao estudo das doenças respiratórias em caprinos
Dissertação