1
Assuntos:
“...Plant extracts...”
Avaliação da atividade antibacteriana de Isatina, outros derivados, extratos de espécies vegetais em linhagens de Campylobacter spp
Tese
2
Assuntos:
“...Pescado...”
Uso de ervas aromáticas na estabilidade oxidativa de filés de sardinha (Sardinella brasiliensis) processados
Dissertação
3
“...Plant-based meat analogues regulation is under debate in Brazil, thus understand the...”
Produtos vegetais análogos de cárneos e pescado comercializados no Brasil: caracterização a partir de informações da rotulagem.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Indústria de Pescados...”
A água na indústria de pescados e no segmento de alimentação coletiva: uso da avaliação do ciclo...
Tese
5
Assuntos:
“...hambúrguer de pescado...”
Desenvolvimento de fishburguer à base de pescado marinho de baixo valor comercial capturado na Baía de Sepetiba, RJ
Dissertação
6
“... tem refletido sobre a oferta de pescado como alimento, aumentando assim, a sua demanda e causando um preocupante...”
Desenvolvimento de patê da pescada bicuda (Sphyraena tome, Fowler, 1903) com propriedades funcionais para diversificação e agregação de valor
Dissertação
7
Assuntos:
“...Óleo de pescado...”
Efeito protetor do fruto da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) sobre a foto-oxidação...
Dissertação
8
Assuntos:
“...Cartas de Sensibilidade Ambiental...”
Indice de sensibilidade ao óleo em ambientes fluviais aplicado a região do Pólo Petroquímico de Triunfo e do delta do Jacuí, RS.
Dissertação
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“... de irrigação (RI). Objetivou-se ainda avaliar o crescimento e a eficiência fotossintética deste tipo de planta...”
Crescimento inicial de plantas de pimenta do reino: substratos, regimes de irrigação e biocontrole de Fusarium spp. com Trichoderma spp
Tese
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“... da cultura) sobre o crescimento de mudas de pinus (Pinus elliottii var. elliottii) e de eucalipto (Eucalyptus...”
Efeitos de diferentes niveis de irrigação sobre o crescimiento de mudas de Pinus (Pinus elliottii...
Tese
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“... como pela importância de seus derivados. Existe uma tendência mundial ao consumo de frutas tropicais, que pode...”
Efeito dos parâmetros do processo de desidratação de jaca (Artocarpus heterophyllus, Lam.) sobre...
Tese
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“..., que estava expondo para o nosso povo a sua preocupação sobre o consumo de alimentos industrializados...”
Kaiowá rembi’u ypy: alimentação tradicional como estratégia de etnoconservação da diversidade biocultural no tekoha Pirakua
Dissertação