1
Assuntos:
“...Emulsified meat...”
Caracterização de biomassa de banana verde e avaliação do seu efeito como substituto parcial e total de pele de frango em mortadela de frango
Tese
2
Assuntos:
“...Borracha natural...”
Preparação da mistura poliestireno/borracha natural através da incorporação do látex de borracha...
Dissertação
3
Assuntos:
“...Condensado de gás natural...”
Termodinâmica do equilíbrio de fases no sistema condensado de gás natural (c5+) - água produzida
Dissertação
4
Assuntos:
“...Emulsified oil...”
Estudo de remoção de óleo emulsionado em efluentes sintéticos utilizando argila atapulgita como adsorvente.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Product emulsified meat...”
Efeito da redução de gordura e adição de farinha de casca de jussara em patê de presunto
Dissertação
6
Assuntos:
“...Antioxidante natural...”
Embutido emulsionado a base de pescado (Micropogonias furnierii) com adição de isolado proteico de pescado e antioxidante natural de marcela (Achyrocline satureioides)
Dissertação
7
“...No presente estudo, avaliamos a resposta imune naturalmente adquirida ao Plasmodium vivax...”
Estudo da resposta imune naturalmente adquirida contra proteínas recombinantes correspondentes...
Tese
8
“.... Para isto foram elaborados três hambúrgueres: o controle (TC: sem adição de antioxidante sintético ou natural), tratamento...”
Avaliação da oxidação lipídica em hambúrguer de carne bovina adicionado de farinha da casca do abacaxi (Ananas comosus (L.) Merril) como antioxidante natural
Dissertação
9
Assuntos:
“...natural antioxidants...”
Efeito da adição de pimenta biquinho (Capsicum chinense) como antioxidante natural em conservas de sardinhas (Sardina pilchardus Walbaum, 1792)
Dissertação
10
Assuntos:
“...Natural antioxidants...”
Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados
Dissertação
11
Assuntos:
“...Natural substances...”
Efeito do tratamento de sementes de pimentão com óleos essenciais sobre o controle de Colletotrichum gloeosporioides e o potencial fisiológico das sementes
Dissertação
12
Assuntos:
“...Natural products...”
Avaliação do potencial larvicida do óleo essencial de melaleuca alternifólia e sua formulação em nanocápsulas poliméricas
Dissertação
13
Assuntos:
“...Natural preservatives...”
Óleos essenciais emulsionados e nanoemulsionados no controle de C. botulinum e C. sporogenes em mortadela
Tese
14
Assuntos:
“...Natural compounds...”
Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) e sua aplicação em mortadela
Dissertação
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Assuntos:
“...Natural products...”
Desenvolvimento de formulações farmacêuticas tópicas contendo eugenol e carvacrol para o controle de ectoparasitas em animais de companhia
Dissertação
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“... substances capable of inhibiting fungal growth acting as a natural fungicide. In this context, the present...”
Uso de óleos essenciais no controle da fusariose do abacaxi
Dissertação
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“... by a pre-emulsified blend of olive, linseed and fish oils, as well as the effect of the addition...”
Efeitos de substitutos de sal, gordura e antioxidante sintético na qualidade de mortadelas
Tese
20
“... and asphaltenes, natural emulsifiers that combine the presence of water and shear, in the stages...”
Estudo reológico de emulsões água em óleo de petróleos pesados
Dissertação