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“... perspective, it can be said that this study is dedicated to the everyday practices of the fishermen under the...”
Do couvert ao café: pescadores, memórias e comidas
Dissertação
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“...Esta dissertação apresenta uma análise sobre a presença da comida num terreiro de candomblé...”
"Quem Me Dá De Comer Também Come": Sociabilidade e Sacralização do Alimento Numa Casa de Santo de Aracaju
Dissertação
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Assuntos:
“...Comida...”
A gourmetização da comida: a globalização alimentar e o caso de Belém/PA
Tese
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Assuntos:
“...Centros de Comando e Controle Urbanos...”
Waze e Centros de Comando e Controle: Estudos de casos no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Casa de café...”
Detecção de adulteração de café torrado e moído com cascas de café e milho por espectroscopia no infravermelho
Dissertação
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Assuntos:
“...CASAS (ARQUITETURA)...”
Palacete paulistano : o processo civilizador e a moradia da elite do cafe (1867-1914-18)
Tese
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Assuntos:
“...CASAS (ARQUITETURA)...”
Palacete paulistano: o processo civilizador e a moradia da elite do café (1867-1914-18)
Tese
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“... of compounds that can be devolatilized, in addition to the values obtained from PCS BCF (18.34 MJ.kg-1) and BCC...”
Estudo do comportamento da co-combustão da borra de café e do bagaço de cana-de-açúcar
Dissertação
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Assuntos:
“...Cana-de-açúcar...”
O açúcar no café: agromanufatura açucareira e modernização em São Paulo (1850-1910)
Tese
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Assuntos:
“...Comida Instagramável...”
Comida instagramável: uma análise da publicidade de alimentos da cafeteria Kalena Café no instagram sob a perspectiva dos Ecossistemas Comunicacionais
Dissertação