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1
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Bebida fermentada de leite de coco (cocos nucifera) adicionada de cultura nativa potencialmente probiótica e polpa de jambolão (Syzygium cumini (L.) Skeels)
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Água de coco seco...”
Caracterização e aproveitamento da água de coco seco (Cocus nucifera L.) na produção de bebidas
Dissertação
4
Assuntos:
“...Água-de-coco...”
Desenvolvimento de uma bebida probiótica através da fermentação de água de coco por Bifidobacterium sp.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Água de coco...”
Validação de bebidas á base de água de coco e maltodextrina: avaliação do tempo de esvaziamento gástrico através de ultrassonografia
Dissertação
6
Assuntos:
“...Cold brew...”
Impacto da espécie de café e condições de preparo na composição e características sensoriais de bebidas extraídas a frio (cold brew)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Desenvolvimento e caracterização de bebida vegetal à base de amêndoa de castanha de caju, adicionada de achocolatado, leite de coco ou banana
Dissertação
8
Assuntos:
“...Água de coco...”
Bioproduto à base de água de coco e maltodextrina para protocolos de jejum pré-operatório de curta duração
Tese
9
Assuntos:
“...Reação em cadeia de polimerase...”
Prevalência de Clostridios sulfito redutores e Clostridium perfringens na mucosa intestinal de frangos de corte
Tese
10
Assuntos:
“...Indústria de bebida...”
Análise econômico-financeira das empresas AMBEV, Coca-Cola e Pepsi com base nos critérios de investimento de Warren Buffett
Dissertação
11
Assuntos:
“...Coco (Cocus Nucifera L)...”
Técnicas para obtenção de coco-da-baía desidratado.
Dissertação
12
Assuntos:
“...Coco (Cocus Nucifera L)...”
Técnicas para obtenção de coco-da-baía desidratado.
Dissertação
13
14
Assuntos:
“...Bebida fermentada...”
Desenvolvimento de bebida simbiótica à base de castanha-do-Brasil
Dissertação
15
Assuntos:
“...Água de coco em pó...”
A água de coco em pó (ACP) como diluente base para vacinas vivas aviárias
Tese
16
Assuntos:
“...polpa de coco verde...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
17
Assuntos:
“...Coca-Cola Company...”
O crescimento da Coca-Cola no Brasil via processo de aprendizagem e inovação
Dissertação
18
Assuntos:
“...diversidade beta...”
Importância das escalas espaciais sobre a estrutura e beta diversidade das assembleias de peixes recifais da Baía da Ilha Grande, RJ
Dissertação
19
“... a evolução microestrutural durante o processamento. A composição química para cada corrida e análise...”
Fabricação de tiras metálicas de alumínio por fundição contínua reciclando latas de alumínio para bebidas
Dissertação
20
Assuntos:
“...bebidas...”
Ação de bebidas com teor ácido sobre a permeabilidade dentinária: estudo in vitro
Dissertação