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Assuntos:
“...Bebidas...”
Desenvolvimento de bioprocesso para produção de bebida probiótica à base de água de coco
Tese
2
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Bebida de grão-de-bico e coco fermentada por Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 elaborada com diferentes teores de açúcar
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cold brew...”
Impacto da espécie de café e condições de preparo na composição e características sensoriais de bebidas extraídas a frio (cold brew)
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cocos nucifera L....”
Aplicação de plasma atmosférico em descarga por barreira dielétrica para descontaminação de água de coco
Dissertação
5
Assuntos:
“...polpa de coco verde...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
6
“... a evolução microestrutural durante o processamento. A composição química para cada corrida e análise...”
Fabricação de tiras metálicas de alumínio por fundição contínua reciclando latas de alumínio para bebidas
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Bebidas - Resfriamento...”
Modelagem de um sistema de refrigeração de bebidas com identificação dinâmica de parâmetros...
Dissertação
9
“... e relativa de cada tipo de fruta e hortaliça. Verificou-se baixa aquisição de frutas e hortaliças...”
Evolução de indicadores de qualidade da alimentação dos brasileiros: aquisição de frutas, hortaliças, bebidas não alcoólicas e densidade energética da dieta
Tese
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Assuntos:
“...Latas de bebidas...”
Caracterização da textura e do orelhamento (\"earing\"\") da liga AA3104 após a redução a frio
Dissertação
12
Assuntos:
“...Tecnologia das Bebidas...”
Suco misto potencialmente probiótico de manga e cenoura tratado termicamente e por alta pressão isostática
Tese
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14
Assuntos:
“...Bebidas...”
Caracterização molecular e controle de "Paecilomyces" spp. por processamento térmico e plasma frio
Dissertação
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“...Com o desenvolvimento de novas tecnologias, a Engenharia Aeroespacial vem, cada vez mais, aperfei...”
Rotação e energia de erupções em estrelas de tipos espectrais K e M observadas pelo satélite TESS
Dissertação
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“.... A cada dois meses foram realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação...”
Recobrimento de sementes de arroz com agrominerais
Dissertação
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“... ± 70 kg, em que os coeficientes de digestibilidade, balanço de nitrogênio, síntese de proteína microbiana, ácidos graxos de cadeia...”
Óleo de palmiste em dietas para tourinhos em confinamento
Tese
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“... context of the Cold War and the civil war initiated against UNITA, wich were supported by the USA, the...”
Nito Alves, o herói inimigo: acusação e diferenciação em Angola pós-independência
Dissertação