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Assuntos:
“...Defumação líquida...”
Defumação do queijo coalho utilizando a defumação líquida e um protótipo de um mini defumador
Dissertação
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“... (2014), entendemos que, mesmo de maneira simulada, os conceitos de evento deflagrador e propósito...”
A leitura literária como evento deflagrador da produção escrita
Dissertação
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“..., os conceitos de evento deflagrador e propósito comunicativo precisam ser bem estabelecidos para que se proponha...”
A leitura literária como evento deflagrador da produção escrita
Dissertação
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“... da defumação a frio ou fumaça líquida, porém indústrias ainda mantêm a defumação a quente ou natural, sobre...”
Estabilidade físico química e microbiológicade bacon de pernil produzido com defumação natural
Dissertação
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“... como a defumação devem ser estudados. A principal forma de defumação de pescado é a tradicional à quente...”
Efeito da temperatura de armazenamento sobre a estabilidade do camarão cinza submetido à defumação líquida
Dissertação
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Assuntos:
“...[pt] INFLUENCIA DA TAXA DE DEFORMACAO...”
[pt] INFLUÊNCIA DA TAXA DE DEFORMAÇÃO NAS CURVAS TENSÃO X DEFORMAÇÃO DE UM AÇO 1020 PRÉ-ENCRUADO
Tese