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Assuntos:
“...Cadeia produtiva...”
A aprendizagem na cadeia agroindustrial do frango no Estado de Goiás
Dissertação
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Assuntos:
“...Gestão da cadeia de suprimentos...”
A gestão da cadeia de suprimentos de produtos perecíveis: o caso da carne resfriada de frango
Dissertação
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Assuntos:
“...Cadeia de suprimentos...”
Mecanismos para resiliência na cadeia de suprimentos: uma análise sob a ótica da indústria processadora de carnes
Tese
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Assuntos:
“...Reação em cadeia da polimerase...”
Avaliação de métodos e ocorrência de Clostridium difficile em carnes
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne bovina...”
Influência dos sistemas de produção animal na presença de cepas patogênicas de Escherichia coli na cadeia produtiva da carne bovina
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne bovina...”
Salmonella spp na cadeia de produção de carne bovina de exportação: ocorrência, perfil...
Dissertação
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Assuntos:
“...Cadeia Agroindustrial...”
Determinantes da competitividade da agroindústria processadora de cana-de-açúcar das regiões do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba – Minas Gerais
Dissertação
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Assuntos:
“...Reação em cadeia de polimerase...”
PCR multiplex para detecção de Salmonella spp. e diferenciação de S. Enteritidis e S. Typhimurium em carne de frango
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne...”
Preferências dos consumidores de carne bovina - um estudo cross-cultural
Tese
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Assuntos:
“...cadeia agroindustrial...”
Estratégias de Financiamento e Investimentos Estratégicos: Mudanças e Efeitos na Indústria Frigorífica da Carne Bovina Brasileira.
Dissertação
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“...A inovação organizacional se revela como a própria performance da cadeia de valor, lhe conferindo...”
Inovação organizacional e sua influência na performance da cadeia de valor de uma agroindústria processadora de alimentos
Tese
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Assuntos:
“...Produtos cárneos...”
Desenvolvimento de um método seguro pela técnica de PCR em tempo real para detecção de dez espécies animais em produtos cárneos
Tese
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Assuntos:
“...Reação em Cadeia da Polimerase...”
Estudo molecular dos genótipos de Yersinia enterocolitica circulantes no Brasil
Tese
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Assuntos:
“...Carne - Qualidade...”
Eficiência produtiva e características qualitativas da carne de bovinos Canchim terminados em confinamento
Tese
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Assuntos:
“...Cadeia produtiva...”
O ambiente institucional na cadeia produtiva avícola do RS : regulação e desenvolvimento de mercado baseado no status sanitário dos planteis
Dissertação
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“... to public health damage, an outbreak of the disease in herds can lead to large economic losses, with...”
Desenvolvimento e validação de uma reação em cadeia da polimerase quantitativa (qPCR) para diagnóstico da zoonose pseudovaríola bovina
Dissertação