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“...SOUSA, R. F. R. P. Componentes das aguardentes de cana-de-açúcar de Cabo Verde e do Nordeste...”
Componentes das aguardentes de cana-de-açúcar de Cabo Verde e do Nordeste Brasileiro: uma análise comparativa
Dissertação
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Assuntos:
“...Cabernet Sauvignon...”
Análise cromática de vinhos tintos da variedade Cabernet Sauvignon do Rio Grande do Sul
Dissertação
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“... estão os Vórtices de Cabo de São Tomé (VCST) e Cabo Frio (VCF). As causas da grande atividade vortical...”
Estudo da ocorrência do Vórtices de Cabo Frio e de Cabo de São Tomé
Dissertação
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Assuntos:
“...Cabernet sauvignon...”
Compostos volateis e qualidade dos vinhos secos jovens varietal cabernet suavignon produzidos em diferentes regiões do Brasil
Tese
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Assuntos:
“...Método de McCabe-Thiele...”
Estudo de diagramas de fase líquido-vapor e destilação
Dissertação
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“...Altas concentrações de metoxipirazinas (MPs) são indesejáveis em vinhos Cabernet Sauvignon devido...”
Metoxipirazinas em vinhos Cabernet Sauvignon produzidos com uvas da região da campanha gaúcha
Dissertação
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“... estudo foi investigar os efeitos protetores do vinho tinto Ruby Cabernet (RCR) produzido na cidade...”
Efeito protetor do vinho ruby cabernet em um modelo de hipercolesterolemia em camundongos
Dissertação
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“..., e os biomarcadores miRNA146a e 155, promovendo a neuroproteção e a melhora da memória. O vinho Ruby Cabernet...”
Efeito neuroprotetor do vinho ruby cabernet sobre o prejuízo de memória em camundongos hipercolesterolêmicos
Dissertação
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“... Cabernet Sauvignon, a fim de compreender os efeitos das técnicas combinadas. Inicialmente, nove preparados...”
Avaliação do uso do ultrassom na extração do mosto da uva cabernet sauvignon e na atividade enzimática
Dissertação
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“...O trabalho foi conduzido com uvas Cabernet Sauvignon do distrito de Pinto Bandeira, Bento Gonçalves...”
Taninos enológicos e goma arábica na composição e qualidade sensorial do vinho Cabernet Sauvignon
Tese
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“...Resumo: Este trabalho objetivou caracterizar a fenologia e a produção das videiras ‘Cabernet...”
Comportamento fenológico e produtivo fora de época das videiras 'Cabernet Sauvignon' e 'Alicante'
Dissertação