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“... em um líquido extraído mecanicamente a partir do endosperma sólido do coco (Cocos nucifera L) maduro e pode...”
Desenvolvimento de bebida à base de leite de coco fermentado
Dissertação
2
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Desenvolvimento de bebida vegetal à base de grão-de-bico e coco
Dissertação
3
Assuntos:
“...Coco - Produtos - Analise...”
Análise isotópica, físico-química, centesimal e energética de água de coco
Dissertação
4
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Bebida de grão-de-bico e coco fermentada por Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 elaborada com diferentes teores de açúcar
Dissertação
5
Assuntos:
“...Água de coco seco...”
Caracterização e aproveitamento da água de coco seco (Cocus nucifera L.) na produção de bebidas
Dissertação
6
Assuntos:
“...Bebidas obtidas por mistura...”
Desenvolvimento de bebida fermentada com kefir de água em extrato vegetal hidrossolúvel de coco (cocos nucifera l.) com adição de inulina
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Água de coco...”
Avaliação de processo de carbonatação de agua de coco (Cocus nucifera L.)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Desenvolvimento e caracterização de bebida vegetal à base de amêndoa de castanha de caju, adicionada de achocolatado, leite de coco ou banana
Dissertação
10
Assuntos:
“...Bebida fermentada...”
Desenvolvimento de bebida simbiótica à base de castanha-do-Brasil
Dissertação
11
Assuntos:
“...Bebidas...”
Efeito do armazenamento em baixas temperaturas sobre a capacidade antioxidante e aceitação de bebida mista de frutas e vegetais
Dissertação
12
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Influência de diferentes substratos na fermentação do kefir de água
Dissertação
13
Assuntos:
“...polpa de coco verde...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
14
Assuntos:
“...Solo expansivo...”
Análise do comportamento hidromecânico e o processo de formação de fissuras de solo expansivo reforçado com fibras do coco verde
Dissertação
15
Assuntos:
“...Cocos nucifera L....”
Aplicação de plasma atmosférico em descarga por barreira dielétrica para descontaminação de água de coco
Dissertação
16
“... de uma fase sólida. O processo de adsorção depende de características físicas e químicas, como: propriedades...”
Estudo da sorção de cromo (III) em pastilhas de polietileno de baixa densidade (PEBD) e adsorventes naturais (fibra de coco, quitosana e argila)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Coco - Produtos - Análise...”
Efeitos da ação combinada da alta pressão e temperaturas moderadas e adição de antioxidante sobre água de coco
Dissertação
18
Assuntos:
“...Água de coco...”
Produção de agua de coco (cocus nucifera) utilizando membranas de micro e ultrafiltração de celulose, PES e PVDF
Dissertação
19
“... de água de coco atendendo às normativas da ANVISA e do Protocolo</span></font></div><div style=""><font...”
CARACTERIZAÇÃO E FORMULAÇÃO DE ALIMENTO À BASE DE ÁGUA DE COCO E MALTODEXTRINA PARA PACIENTES EM JEJUM PRÉ-OPERATÓRIO DE CURTA DURAÇÃO
Dissertação
20
“... um protótipo com volume útil de 5,07 L. O biofiltro foi construído utilizando fibra e chips de casca de coco...”
Dessulfurização do biogás por processo biológico utilizando fibra de coco como meio suporte e digestato como fonte de nutrientes
Dissertação
