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Assuntos:
“...Antocianina...”
Teor de antocianinas, compostos fenólicos e capacidade de captação de radicais livres de frutos de cultivares de morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Antocianina...”
Rendimento, componentes do óleo essencial e propagação de genótipos de manjericões no Distrito Federal
Dissertação
4
Assuntos:
“...Antocianina...”
Perfil de antocianinas e potencial antioxidante de vinhos tintos brasileiros
Dissertação
5
Assuntos:
“...antocianinas...”
Reatividade química e fotoquímica de antocianinas em sistemas organizados
Tese
6
Assuntos:
“...Portal na Internet...”
Aprendizado de Ingles Mediado por Um Portal na Internet
Dissertação
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Assuntos:
“...Portal na Internet...”
Aprendizado de Ingles Mediado por Um Portal na Internet
Dissertação
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Assuntos:
“...Portal do Sertão...”
Estudo toponímico no Território de Identidade 19 - Portal do Sertão da Bahia
Tese
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Assuntos:
“...padrões de antocianinas...”
Quantificação das antocianinas majoritárias do açaí por cromatografia líquida de alta eficiência
Dissertação
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Assuntos:
“...Antocianina...”
Resíduo da indústria de polpa congelada de uva (cultivar Isabel) como fonte de antocianinas
Dissertação
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Assuntos:
“...Antocianina...”
Dynamics of abscisic acid in relation to color and phenolic compounds of 'Benitaka' table grape
Tese
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Assuntos:
“...Antocianina...”
Influência de ácidos orgânicos e goma acácia na estabilidade de antocianinas de uvas em sistema tampão e sua aplicação em sistema modelo de alimentos
Dissertação
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“... pelo mesmo volume de solução, as características de adsorção desorção de antocianinas de resíduo da fermentação...”
Separação e purificação de compostos de antocianina a partir do resíduo da fermentação de casca...
Dissertação
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Assuntos:
“...antocianina...”
Processamento de sorvete incorporado com farinha de casca da jabuticaba por alta pressão hidrostática
Dissertação
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Assuntos:
“...Antocianinas...”
Extração e determinação da capacidade antioxidante (in vitro) das antocianinas e compostos...
Dissertação
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Assuntos:
“...Antocianinas...”
Caracterização fitoquímica e avaliação do potencial antioxidante e antimicrobiano de Capsicum chinense Jacquin (pimenta bode-roxo)
Dissertação