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1
Assuntos:
“...starches...”
Características de amidos processados pela radiação ionizante
Dissertação
2
Assuntos:
“...Starches hydrolysates...”
Avaliação de amidos hidrolisados, aniônico e catiônico, como tensoativos nas formulações de nanopartículas poliméricas para aplicação em filtros solares
Dissertação
3
Assuntos:
“...modified cassava starches...”
Eletrólitos poliméricos a partir de amidos de mandioca modificados (catiônico, eterificado e oxidado)
Dissertação
4
Assuntos:
“...Modified starch...”
Preparação e caracterização de amido de milho modificado com óleo de coco (Cocos nucifera L)
Dissertação
5
Assuntos:
“...Potato starches...”
Massa alimentícia livre de glúten elaborada a partir de féculas de batata e mandioca e farinha de arroz vermelho.
Tese
6
7
Assuntos:
“...Cassava starch - Quality...”
Desenvolvimento de método para determinação da expansão de amido de mandioca
Tese
8
9
Assuntos:
“...starches...”
Caracterização físico-química de bioplásticos elaborados por extrusão e termoprensagem reforçados com casca de maracujá (Passiflora edulis sp.)
Dissertação
10
Assuntos:
“...Cationic starches...”
Cationização de amidos de tuberosas tropicais para fabricação de papéis
Dissertação
11
Assuntos:
“...native starches...”
Caracterização de amidos nativos de diferentes fontes botânicas através de técnicas termoanalíticas e teor de amilose
Dissertação
12
Assuntos:
“...Cationic starches...”
Preparação de polímeros catiônicos orgânicos a partir do amido de milho e da fécula de batata para utilização no tratamento de água
Dissertação
13
Assuntos:
“...Technology starches...”
Fosfatação e caracterização do amido da semente de Swartzia burchelli
Dissertação
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16
Assuntos:
“...Influence of starch addition...”
Análise da resistência mecânica da pasta de cimento com adição de amidos de fruta de lobeira (Solanum lycocarpum), mandioca (Manihot esculenta) e milho (Zea mays)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Thermoplastic starch (TPS)...”
Espumas de amido termoplástico com recobrimentos de quitosana e poliácido láctico
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...cassava starch...”
Aplicação de revestimentos comestíveis para conservação de mamões (Carica papaya L.) Golden
Tese
20
Assuntos:
“...Resistant starch...”
Obtenção de amido resistente por intercruzamento e por tratamento hidrotérmico, e sua incorporação em bolos
Tese