1
Assuntos:
“...conserva??o ambiental...”
UNIDADES DE CONSERVA??O DA CAATINGA (UCs): IMPORT?NCIA E POTENCIALTUR?STICO
Dissertação
2
Assuntos:
“...Palmito em conserva...”
Caracterização sócio ambiental da indústria de beneficiamento de palmito em conserva no estado do Pará
Dissertação
3
Assuntos:
“...Conserva??o...”
A multifuncionalidade da ca?a de mam?feros na Caatinga nordestina: Uma revis?o
Dissertação
4
Assuntos:
“...Beneficio social : Participacao social : Empresa pequena e media : Industria de conserva : RS...”
Responsabilidade social das pequenas e médias empresas de conservas alimentícias do Rio Grande do Sul : um estudo sobre seus beneficiários
Dissertação
5
Assuntos:
“...Conserva de vegetais...”
Estudo do mesocarpo de melancia (Citrullus lanatus) e de seu aproveitamento na elaboração de picles
Dissertação
6
Assuntos:
“...Conserva...”
Berinjela osmodesidratada para a obtençao de conserva: otimização e cinética de secagem.
Tese
7
Assuntos:
“...Gen?mica da Conserva??o...”
Padr?es de diversidade gen?tica de on?as-pintadas em biomas brasileiros inferidos a partir da an?lise de genomas completos
Dissertação
8
Assuntos:
“...Alimento em conserva...”
Anaeróbios na salmoura e no preparo de conservas de sardinhas (Sardinella brasiliensis)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Medidas utilizadas na ci?ncia da conserva??o...”
Preservar o meio ambiente: uma revis?o sobre a conscientiza??o da coleta seletiva e reciclagem de res?duos s?lidos e l?quidos
Dissertação
10
Assuntos:
“...Alimento em conserva...”
Tecnologia de produção de conserva de tilápia (Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758 - Linhagem chitralada)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Conserva??o...”
Recursos gen?ticos vegetais e o estado da arte do ensino dos RGVs no Brasil
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Pescado em conserva...”
Processamento e avaliação da qualidade da conserva de Anchoita (Engraulis anchoita) em molho de tomate
Dissertação
14
Assuntos:
“...Conserva de pescado...”
Avaliação de alguns parâmetros da qualidade da anchoita (Engraulis anchoita) enlatada em óleo de girassol e em molho de tomate
Dissertação
15
Assuntos:
“...Palmito em conserva - Contaminação...”
Estudo da cinetica de acidificação de palmito em conserva
Dissertação
16
Assuntos:
“...Alimentos em conserva - Indústria...”
Eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente de indústria de palmito em conserva
Dissertação
17
Assuntos:
“...Alimentos em conserva...”
Uso de aditivos na redução do escurecimento de conservas de cebola branca e sua estabilidade
Dissertação
18
Assuntos:
“...Conserva de vegetais...”
Parceria entre Universidade e Serviço de Vigilância Sanitária no desenvolvimento e avaliação de estratégia de educação permanente para inspetores em boas práticas de fabricação de...
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...Conservante...”
Uso de quitosana como alternativa natural para a conservação de suco de acerola
Dissertação