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Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Proteína hidrolisada de frango sobre parâmetros metabólicos, oxidativos e inflamatórios de gatos
Dissertação
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Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Potencial bioativo de hidrolisados proteicos e peptídeos de origem avícola
Tese
3
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Estratégias para prospecção e predição de peptídeos bioativos
Tese
4
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Prospecção, síntese e aplicação de peptídeos potencializadores de bradicinina (BPPs) da peçonha de bothrops sp.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Avaliação do potencial bioativo de frações peptídicas de coprodutos de peroá (balistes capriscus)
Tese
6
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Iogurte de alto teor proteico adicionado de "Lactobacillus helveticus" : fabricação, perfil de peptídeos e aspectos sensoriais
Dissertação
7
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Avaliação da atividade antioxidante de peptídeos provenientes de hidrolisados de soro de leite em células intestinais Caco-2
Dissertação
8
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Atividade hipoglicemiante e antioxidante de peptídeos de colágeno hidrolisado de diferentes espécies
Dissertação
9
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Avaliação do efeito da amidação da angiotensina I e II na pressão arterial e na interação peptídeo-membrana
Dissertação
10
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos ansiolíticos...”
Peptídeos bioativos ansiolíticos moduladores de receptores GABA A
Dissertação
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Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Hidrólise enzimática de fígado suíno e caracterização de potenciais bioatividades formadas
Tese
12
Assuntos:
“...Peptídeos Bioativos...”
Avaliação de biodisponibilidade e mecanismos de ação hipocolesterolemizante de peptídeos do amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)
Tese
13
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Busca por polipeptídeos bioativos derivados da degradação do cininogênio, fibrinogênio e fibronectina pela bothropasina e Bothrops protease A.
Dissertação
14
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Avaliação do potencial de formação de peptídeos inibidores da enzima conversora da angiotensina I a partir de hidrolisados proteicos de amêndoas de cupuaçu fermentadas
Dissertação
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Assuntos:
“...Peptídeos Bioativos...”
Biodisponibilidade de peptídeos do feijão caupi (Vigna unguiculata L.Walp) e o metabolismo do colesterol
Tese
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Assuntos:
“...peptídeos bioativos...”
Caracterização da atividade biológica de um peptídeo inibidor da ECA derivado do Kefir na hipertensão dependente de angiotensina em camundongos
Tese
17
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Caracterização estrutural e avaliação da atividade biológica de uma nova hipotensina identificada no veneno do escorpião Tityus stigmurus
Tese
18
Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Análise das propriedades físico-químicas de peptídeos não-citotóxicos para macrófagos raw 264.7
Dissertação
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Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Efeito de uma matricriptina derivada do colágeno I na trombose e remodelamento vascular na aorta abdominal de camundongos : Effect of a collagen I derived matricryptin in thrombosi...
Dissertação
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Assuntos:
“...Peptídeos bioativos...”
Estudo da hidrólise enzimática da proteína concentrada de feijão (Phaseolus vulgaris L.) para obtenção de peptídeos bioativos
Dissertação