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inativacao bacteriana » contaminacao bacteriana (Expandir a busca), infiltracao bacteriana (Expandir a busca), lixiviacao bacteriana (Expandir a busca)
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Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Inativação de Listeria monocytogenes e Salmonella Typhimurium com água ozonizada refrigerada
Tese
2
Assuntos:
“...inativação bacteriana...”
Imobilização da quitosana da carapaça de siri Charybdis hellerii em filmes poliméricos a partir de sua obtenção com o uso da radiação ionizante
Dissertação
3
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Microbiologia na alta gastronomia Avaliação do comportamento de salmonella em preparações gastronômicas à base de ovos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Avaliação da atividade antibacteriana de plantas com indicativo etnográfico condimentar
Tese
5
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Microbiologia na gastronomia sobrevivência de patógenos em preparações gastronômicas de origem animal
Tese
6
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Efeito da alta pressão hidrostática em Aeromonas hydrophila AH 191 crescida em leite e em meio de cultura
Dissertação
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Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Desinfecção de efluente sanitário anaeróbio com cloro : formação de trihalometanos e inativação microbiana
Dissertação
8
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Aplicação de modelo preditivo do comportamento de Salmonella enterica durante a elaboração de salame de carne suína
Tese
9
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Formação de biofilmes por Salmonella enteritidis, Escherichia coli e Campylobacter jejuni : aplicação de modelagem preditiva e alternativas para controle
Tese
10
Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Tratamento com alta pressão hidrostática combinado com diferentes condições de temperatura e pH na inativação do Mycobacterium abscessus
Dissertação
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Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Avaliação antibacteriana in vitro de extratos etanólicos de açafrão-da-terra (Curcuma longa L.) frente a microorganismos transmissíveis por alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Inativação bacteriana...”
Conservação e condimentação de alimentos por Ocimum gratissimum L. ("Alfavacão", "Alfavaca", "Alfavaca-cravo") - Labiatae (Lamiaceae)
Dissertação