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Assuntos:
“...Food handlers...”
Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas
Dissertação
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Assuntos:
“...food-handlers (training)...”
Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital
Dissertação
5
Assuntos:
“...education of handlers...”
Adequação às normas de higiene operacional em unidade de alimentação e nutrição (UAN)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Food handlers...”
Conhecimento da população sobre higiene alimentar e consumo de leite e derivados, no distrito de Córrego Rico, Jaboticabal/SP
Dissertação
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Assuntos:
“...Food Handlers...”
Promoção da saúde: desafio para os profissionais envolvidos no treinamento de manipuladores de alimentos
Tese
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Assuntos:
“...School nutrition, Quality, Training, Handlers, knowledge, attitude and practice...”
IMPLANTAÇÃO DE ESTRATÉGIAS PARA QUALIDADE NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Dissertação
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Assuntos:
“...Handlers...”
Covid-19 : uma avaliação no risco de transmissão nos serviços de alimentação e nutrição na Região Metropolitana de Cuiabá-MT
Dissertação
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Assuntos:
“...food handlers...”
Aspectos higiênico-sanitários, manipuladores de alimentos, gerentes e consumidores: situação das lanchonetes do tipo fast food da cidade do Rio de Janeiro, RJ
Dissertação
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Assuntos:
“...Handlers...”
Práticas de manejo e seus efeitos no comportamento de frangos de corte durante o carregamento para o abate
Dissertação
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Assuntos:
“...Food handlers...”
Investigação de estafilococos coagulase positiva resistentes à meticilina em manipuladores de alimentos em hospitais públicos do município de Salvador- BA
Dissertação
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Assuntos:
“...food handlers, good manufacturing practices, training, Escherichia coli, Staphyloccoccus aureus...”
Impacto da capacitação em Boas Práticas de Fabricação na presença de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em mãos e fossas nasais de manipuladores de panificadoras e confeitari...
Dissertação