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“...contaminação alimentar...”
Efeitos da irradiação gama da descontaminação do jerked beff comercializando em Recife-Pe
Dissertação
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“...Contaminação alimentar...”
O Manipulador Como Fator de Risco de Contaminacao Alimentar no Servico de Nutricao E...
Dissertação
3
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“...Contaminação alimentar...”
Significados da contaminação alimentar para os feirantes de Santo Amaro – Ba
Dissertação
4
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“...Contaminação alimentar...”
Eficácia dos tanques de pré-resfriamento sobre a redução da contaminação microbiana de carcaça de frango
Dissertação
5
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“...Contaminação alimentar...”
Produção de biofilme por Salmonella sp. isolada de frango
Dissertação
6
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“...Contaminacao alimentar...”
Validação de estratégias a campo para o controle de Salmonella sp. na cadeia de produção de suínos
Dissertação
7
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“...Contaminação alimentar...”
Potencial antimicrobiano de Allium sativum em queijo frescal
Dissertação
8
Assuntos:
“...Contaminacao alimentar...”
Determinação de fontes de contaminação e vias de disseminação de Salmonella sp. em linhas de abate de suínos no sul do Brasil
Tese
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“...Contaminação alimentar...”
Diagnóstico microbiológico e parasitológico em alface (lactuca Sativa l.) Comercializada em município do semiárido brasileiro
Dissertação
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“...Contaminação alimentar...”
O custo do alimento seguro: um estudo de caso da produção de salgados
Dissertação
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“...Surto de contaminação alimentar...”
Estimativa dos custos associados a surtos de salmonelose veiculada por produtos de origem animal para o Sistema Único de Saúde do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Contaminação alimentar...”
Efeitos alelopáticos de microcistinas em rúcula (Eruca sativa Mill.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Contaminação alimentar...”
Identificação e perfil de resistência de cocos grampositivos isolados de ordenhadeiras no Sul do Rio Grande do Sul, Brasil
Dissertação
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“...Contaminação alimentar...”
Caracterização microbiológica, parasitológica e físico-química de molhos comercializados em lanchonetes
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Dissertação
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“...Contaminação - alimentos...”
Micotoxinas em cereais e seus produtos : desenvolvimento de método analítico e avaliação do risco da exposição na dieta
Tese
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“...Contaminação - alimentos...”
Construção e avaliação de instrumento de verificação de condições e procedimentos relacionados à produção de alimentos isentos de glúten para indivíduos com doença celíaca...
Tese
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Assuntos:
“...Contaminação - alimentos...”
Avaliação de contaminação por glúten em alimentos isentos de glúten comercializados em panificadoras
Dissertação
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“...Contaminação - alimentos...”
Avaliação do perfil toxigênico da Coleção de Bactérias aeróbias formadoras de endósporos isoladas de solo
Dissertação
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“...Contaminação - alimentos...”
Mercúrio, arsênio, cádmio e chumbo em leite humano : validação de método analítico, análise e avaliação de risco de lactentes
Dissertação
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“...Contaminação - alimentos...”
Presença de partículas de polímeros sintéticos (microplásticos) em amostras de açúcar comercializado em supermercados de Brasília (Distrito Federal)
Dissertação