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Assuntos:
“...Caseínas...”
Formação de complexos supramoleculares entre estruturas carreadoras e moléculas bioativas.
Tese
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Assuntos:
“...Caseinas...”
Efeitos da desnutrição sobre a atividade da serina palmitoiltransferase e sobre a síntese de esfigolipídios em hipotálamos de ratos
Dissertação
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Assuntos:
“...Caseínas...”
Aplicação de proteases de flores de Moringa oleifera como coagulante na manufatura de queijo
Dissertação
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Assuntos:
“...Caseínas...”
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Dissertação
7
Assuntos:
“...Caseínas...”
Avaliação dos efeitos antitumorais e antiproliferativos do peptídeo INKKI em células de adenocarcinoma de mama MCF-7
Dissertação
8
Assuntos:
“...Caseínas...”
Efeito in situ da aplicação de pastas de CPP-ACP e CPP-ACPF previamente a um desafio erosivo de curta duração
Dissertação
9
Assuntos:
“...Caseína...”
Estudo da estabilidade da micela de caseina em leite estável e instável não ácido
Tese
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Assuntos:
“...Caseína...”
Comparação do potencial de remineralização da CPP-ACP com e sem fluoreto em esmalte humano desmineralizado: estudo in vitro
Dissertação
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Assuntos:
“...β-casein...”
Influência do polimorfismo do gene CSN-2 na produção e características do leite de vacas Holandesas
Dissertação
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Assuntos:
“...Casein kinase...”
Caseína quinase 1 como alvo para o planejamento de fármacos em mal de Alzheimer
Tese
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Assuntos:
“...Casein...”
Adição de caseinato de sódio ao diluente de refrigeração de sêmen equino
Dissertação
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Assuntos:
“...Caseína...”
Efeito da adição de caseinato de sódio sobre a viabilidade do sêmen bubalino criopreservado
Dissertação
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Assuntos:
“...Casein fractions...”
Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...caseína...”
Ingestão aguda de whey protein e caseína: efeito sobre metabolismo proteico após exercício de força
Tese