Buscas alternativas:
artisanal cheeses » artisanal cheese (Expandir a busca), artisan cheese (Expandir a busca)
artisanal cheeses » artisanal cheese (Expandir a busca), artisan cheese (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Artisanal cheeses...”
Caracterização funcional genômica dos micro-organismos predominantes no fermento endógeno \"pingo\" do queijo da Serra da Canastra
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Minas artisanal cheese...”
Coxiella burnetii em queijos artesanais feitos de leite cru de quatro regiões tradicionais de Minas Gerais e uma do Piauí
Dissertação
4
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
Efeito de diferentes condições de maturação nas características do Queijo Minas artesanal
Tese
5
Assuntos:
“...artisanal cheese...”
Fatores que afetam a competitividade do queijo artesanal: um estudo exploratório no Seridó/RN
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
A experiência do território da Serra da Canastra: instituições, indicação geográfica e singularidades
Dissertação
8
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
Processamento do queijo de manteiga artesanal maturado
Dissertação
9
Assuntos:
“...Minas Artisanal Cheese...”
Diagnóstico sanitário do queijo minas artesanal produzido em Uberaba - MG
Dissertação
10
Assuntos:
“...São Paulo artisanal cheese...”
Queijo artesanal em São Paulo: uma análise comparativa da legislação
Dissertação
11
Assuntos:
“...Minas artisanal cheese...”
O queijo Minas artesanal da microrregião do Serro e sua imagem de divulgação
Dissertação
12
Assuntos:
“...Traditional artisanal cheese...”
Qualidade do leite e efeito do processamento sobre a segurança microbiológica do Queijo Porungo
Dissertação
13
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
Rastreabilidade: percepção e atitudes de produtores de queijos artesanais no Brasil
Dissertação
14
Assuntos:
“...Artisanal Cheese...”
Construindo uma tradição: a circulação do queijo “minas” artesanal na cidade de Silveirânia, na Zona da Mata mineira
Tese
15
Assuntos:
“...Baiano artisanal cheese...”
Frequência de mastite em rebanhos caprinos e caracterização preliminar de queijo artesanal caprino no semiárido baiano
Dissertação
16
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
Regulamentação da denominação de origem protegida de queijos da Espanha e sua aplicação em queijo de coalho
Tese
17
Assuntos:
“...Artisanal cheese...”
Incidência do staphylococcus aureus na produção do queijo de coalho artesanal e qualidade de novas formulações
Tese