Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2019 |
Autor(a) principal: |
Catarino, Diana |
Orientador(a): |
Sansone, Livio |
Banca de defesa: |
Mendes, Tereza Marat |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia
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Programa de Pós-Graduação: |
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ESTUDOS ÉTNICOS E AFRICANOS (POSAFRO)
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/33936
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Resumo: |
Neste trabalho revelamos a estratégia na qual a Companhia do Queimado (1852- 1905) desenvolveu a distribuição d´água potável a Salvador. Recorrendo a fontes diretas, jornais e revistas, relatos médicos e técnicos do serviço, entrelaçando informações, para recuperar os impactos sociais/ raciais da Companhia no espaço urbano, recuperando as condições da sua formação. Em quatro capítulos exploramos a dinâmica do serviço, a instituição, a colaboração da ciência para interpretação da qualidade das águas servidas e a os impactos da Companhia no tradicional aguadeiro. Em chafarizes, casas de vendagem e penas domiciliares, articulou espaços assimétricos de distribuição, com condições higiênicas denunciadas pelos lentes da Faculdade de Medicina. O descontentamento dos consumidores ao serviço foi constante, face à irregularidade do abastecimento, justificado por secas e dificuldades decorrentes de abusos por contratantes, preço inadequado e concorrência. Salvador inscreveu esta dinâmica no espaço urbano, através de relações compensatórias, nos quintais, nos hábitos de consumo, na revalidação de status social e experiência nos espaços coletivos. |