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Quantificação de ácidos graxos trans em alimentos consumidos pela população adulta do DF

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lemos, Paula Bagno
Publication Date: 2008
פורמט: Master thesis
שפה: por
Source: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/1744
סיכום: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2008.