Export Ready — 

Técnica dietética 2

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Analú B.
Publication Date: 2018
Format: Other
Language: por
Source: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic
Download full: https://biblioteca.slmandic.edu.br/biblioteca/index.asp?codigo_sophia=193870
Summary: O objetivo deste livro é proporcionar ao aluno de Nutrição conhecimentos sobre os diversos grupos de alimentos. sua composição química. suas características nutricionais. assim como apresentar uma introdução sobre as técnicas de processamento que visam obter uma maior qualidade final do produto. tanto do ponto de vista nutricional quanto mercadológico
id SLMC-1_d3458af89be73f8fc4b95382f0a602e7
oai_identifier_str oai:prima.com.br:193870
network_acronym_str SLMC-1
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic
repository_id_str
spelling Técnica dietética 2610Ciências da SaúdeNutriçãoMB SaúdeMB MedicinaO objetivo deste livro é proporcionar ao aluno de Nutrição conhecimentos sobre os diversos grupos de alimentos. sua composição química. suas características nutricionais. assim como apresentar uma introdução sobre as técnicas de processamento que visam obter uma maior qualidade final do produto. tanto do ponto de vista nutricional quanto mercadológicoSAGAHVenturi, IvonilceSilva, Analú B.2018info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/other1 recurso online (0 p.) : il.9788595027787https://biblioteca.slmandic.edu.br/biblioteca/index.asp?codigo_sophia=193870porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandicinstname:Faculdade São Leopoldo Mandicinstacron:SLMANDICinfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-07-02T13:12:09Zoai:prima.com.br:193870Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPRIhttps://biblioteca.slmandic.edu.br/biblioteca/oai/oai.aspsamanta.capeletto@slmandic.edu.bropendoar:2025-07-02T13:12:09Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic - Faculdade São Leopoldo Mandicfalse
dc.title.none.fl_str_mv Técnica dietética 2
title Técnica dietética 2
spellingShingle Técnica dietética 2
Silva, Analú B.
610
Ciências da Saúde
Nutrição
MB Saúde
MB Medicina
title_short Técnica dietética 2
title_full Técnica dietética 2
title_fullStr Técnica dietética 2
title_full_unstemmed Técnica dietética 2
title_sort Técnica dietética 2
author Silva, Analú B.
author_facet Silva, Analú B.
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Venturi, Ivonilce
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, Analú B.
dc.subject.por.fl_str_mv 610
Ciências da Saúde
Nutrição
MB Saúde
MB Medicina
topic 610
Ciências da Saúde
Nutrição
MB Saúde
MB Medicina
description O objetivo deste livro é proporcionar ao aluno de Nutrição conhecimentos sobre os diversos grupos de alimentos. sua composição química. suas características nutricionais. assim como apresentar uma introdução sobre as técnicas de processamento que visam obter uma maior qualidade final do produto. tanto do ponto de vista nutricional quanto mercadológico
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/other
format other
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv 9788595027787
https://biblioteca.slmandic.edu.br/biblioteca/index.asp?codigo_sophia=193870
identifier_str_mv 9788595027787
url https://biblioteca.slmandic.edu.br/biblioteca/index.asp?codigo_sophia=193870
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 1 recurso online (0 p.) : il.
dc.publisher.none.fl_str_mv SAGAH
publisher.none.fl_str_mv SAGAH
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic
instname:Faculdade São Leopoldo Mandic
instacron:SLMANDIC
instname_str Faculdade São Leopoldo Mandic
instacron_str SLMANDIC
institution SLMANDIC
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Faculdade São Leopoldo Mandic - Faculdade São Leopoldo Mandic
repository.mail.fl_str_mv samanta.capeletto@slmandic.edu.br
_version_ 1837815874362277888

Similar Items